野菜花 さて何の花

 

花弁の直径は1cm程度ですが、実に可愛らしい白花です。

雨上がりに撮りました。

水膜が出来て鮮明ではないですが、それでも水水差が似合う花でもあります。

餃子の具の中に欠かせない緑色野菜です。

こんな可愛い花のことを知らないままに、大方の人たちが頂いている野菜でもあります。

野菜炒めに入れれば、その香りが好きな人にはたまらないはずです。

実は皆さんがなじんでおられるのは、花を付けない品種だそうです。

昔は花を付けるものが一般的でした。

おわかりになりましたでしょうか。

意外にもこの花は「にら」なのです。