ブリコルールの日々

キャッチし、発信するアンテナ。ANTENNE アンテーヌ 芦屋・宝塚・三田よりのレアで@な情報発信基地より

秋のハレーション   スウィーツ編

2014-08-30 16:47:05 | 美味しいもの

日の出が徐々に遅くなってきた。この時期、独特の光のハレーションが映り込みました。








名残を惜しむツクツクホウシの声。秋の息づかいが、そこここに感じられます。


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頂いたものばかりですが、最近、食べて感動した和のスウィーツをご紹介。ほんとうに、ありがとうございました。


一番摘みの茶葉を石臼でひいて作る抹茶には「濃茶」と「薄茶」があるそうです。一般的にお抹茶本来の甘みが強いのは「濃茶」。そのお抹茶をふんだんに練り込んで作ったラングロシャに、ホワイトチョコを挟んだものが「茶の菓」。

 


品のある甘さと独特のサックリ感。お茶請けにピッタリ。



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「京都北山のマールブランシュ」。聞いたことあると思ったら、FMラジオでフランス人のご主人を持つ、京都弁の女性のCMで聞き覚えが。
上品で深く、ノーブルなお味です。





フランスはボルドー出身のお菓子「カヌレ」を和風に違和感なく仕上げた「カヌレ堂カヌレ ドゥ ジャポン」


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仏グランド産塩、トマト(8月限定)をはじめとして、黒豆きな粉、抹茶、杏、ほうじ茶、黒糖くるみなど。スタッフとわけわけ、私は黒糖クルミ(写真なし。ごめんなさい。気がついたときには口の中でした・・)をいただきました。弾力の中に、しっとりとした旨味が凝縮。オススメです。

 





最後は、以前もご紹介したことありの「KANON 和の香」。

http://blog.goo.ne.jp/antenne_navi/e/3253c23ed4c8a6a1e3cdcb3496e53fdc


和三盆、深煎りきなこ、抹茶。しっとりとした食感ですが、中はサックリ。



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クッキーを包むパウダーが、ほんのりとした甘みとそれぞれの香りと滋味を舌の上に広げていきます。これも、美味しい。

 




どれも、本来の菓子を進化発展させて、唯一無二の世界を創り出しています。

ITの情報網の恩恵か、禍か、物の価値がどんどん下がる昨今。


ここだけにしかない物をご提供するしか、生き残る道がない厳しい時代。



こころして、肝に命じたいと思います。





 

■□■芦屋 宝塚 三田の美容院 ANTENNE (アンテーヌ)□■□

 

  

 

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ジロ  三田      079 559 0500

 

 



いっしょに革命ができる人

2014-08-29 22:31:48 | ひとりごと

この時期、来春の入社面接が続きます。



 

今朝も、希望に燃えた美容学生さんと面接させていただきました。
ここ続けて3名、男子ばかり。例年、女子の希望者が多かったのですが、なぜでしょう。


開業して20数年、何人と面接をして来たのだろうと。おそらく、3桁以上、4桁に届かずというところかしら。世界中の会社や職場で、数限りない面接が行われ、たくさんの面接官の方々が、日々、頭を悩ませておられることでしょう。

 


志望動機、長所短所、自己PRなどは当然としても、私なりに考えて、いつも必ずする質問が何種類かあります。

 

 

◾️5~7歳のころの様子とご両親との関係や想い。

 

◾️今まで生きてきて、1番うれしかったこと、悲しかったことは何か。

 

◾️家族や恋人や大切な人に、ぜひ読んでもらいたい本。

 

◾️いま、100万円あげたらどう遣いますか。

 

◾️家族の生年月日。


このブログを読んだ、うちのスタッフは、きっと苦笑いをしながら、うんうんと頷いていることでしょう。

 

これらには、それぞれに行うタイミングや意味があります。行間に読み取らねばならないファクターが潜んでいます。その答えを述べることは、今は控えさせていただこうと。ご想像にお任せしたい・・。

ともに学び、チームとしての美容の仕事が本当に好きであること。家族として、同じ釜の飯を食べれること。・・と単純なのですが、深い。






長年の経験で、判断の仕方に変化があります。面接でどれだけ良いことを聞かされて、期待して採用させていただいても、実際にいっしょに働いてみないと、ほんとうには判らないということ。


内田樹先生は、やはり感覚で「いっしょに革命が出来るかどうか」と著作に書かれておられました。




極端な事例は別として、最終的には、やはり「直感」に頼るしかないのかな。

当分、頭を抱えてしまいそうです。 

 

 

 

 

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みえない「想い」

2014-08-28 18:43:47 | ひとりごと

早朝、雨がそぼ降る中、御影住吉へ。

 





フロントグラスが雨で見にくい。こんな日は気をつけるべし。

 



両手取りからの技の展開。天地投げは、相手の軸をずらし、崩す技。

相手の実在する身体ではなく、ないものを想定する。目には見えないが、ないものに集中すると身体が整う。存在するものに集中すると、居着いてしまい身体が整わない。内田師範の言葉が、こころに染みる。




午後から、宝塚南口時代から担当させていただいているお客様が、高槻からご来店くださる。ありがたい。

その方のお母さまは、まだ南口のお店で上見が担当させていただいていますし、妹さんは芦屋の佐竹が担当させていただいており、どれほど感謝して仕切れないほど。




目には見えずとも、よせられた「想い」の積み重なりで、いまがある。




サロンを開業させていただいてからの26年の歩みを思い起こすと、たくさんの人たち、様々な出来事が脳裏をかすめて過ぎていく。




ざわつく胸で、思い切り深く息を吸い込む。

「想い」にお答えするためには、何を成すべきかと・・。






いつも、お読みいただき感謝しています。

オチなしですが・・お許しを。

 

 

 

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お休みも大切だよね

2014-08-27 19:16:55 | ひとりごと

西宮・苦楽園の山側には、ポツンと里山みたいなところが残っています。ワンコも喜ぶ、エリア。





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花を咲かせて、実をたくさんつけていますね。


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実りの秋は、すぐそこまで。




朝から芦屋のサロンへ。



私自身、大川先生のコーチング(スカイプでお話しして、考えを整理していただく)を受ける日でしたが、芦屋のサロンのディレクター佐竹が、今週は夏休み。人数も少ないのでお仕事モード。大川先生、少し開始時間が遅れて申し訳ありません。


お客様から、「火曜日の営業はないの?」とご質問を受けることがあります。


関西の大半の美容院は、毎週月曜日と第二、第四火曜日がお休みみたいなところが多いですね。都市部のサロンは、年中無休で交代で休むとか。


うちのサロンは全店、月曜日、火曜日がお休み。


これって単純に、2日X12=24日。まあ、年間20日あまり営業日が少ないわけです。お付き合いのあるメーカーさんや、材料を扱うディラーさんからは不思議な顔をされることも多いんです。




サービスする側の人間が、しんどくて、しかめっ面だとどうでしょう?



それでなくても、身体も頭も使い、一日立ち仕事の美容師です。疲れもたまるし、営業後にレッスンもあります。

クリエイティブな右脳を使う仕事でもありますから、休息もなければデザイナーとして新たな発想は生まれません。



できれば、映画や読書をして涙するとか、美しい景色を見る旅行をするとか、感性を刺激される経験値を積んでもらうために使って欲しい。技術は指導できても、センスや感性は自分で身に付けるものですから。

とはいえ、全員集まっての勉強会やアシスタントのレッスンが、火曜日に入っているので美容師は、ほんとうにたいへんです。




そんなわけで、全店、月曜日・火曜日お休みをいただいております。



お客様には、ご苦労をおかけしますが何卒、ご理解をよろしくお願いいたします。





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もやい食堂に、もやわれる

2014-08-26 22:45:57 | 美味しいお店

ワンコと散歩の通り道、前から気になっていたお店に入ってみた。




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一見して、大阪アメリカ村ウツボ公園まわりにありそうなアメリカン・ダイナー。


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アコースティック・ギターのシブいブルースが流れ、ウッディな椅子のカウンター。

しかして、出されるご飯は、野菜満載、お袋の味のオンパレード。

 ちなみに「もやう」とは、船を岸につないでくることを指します。


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豚のショーガ焼きプレート。
野菜サラダ、蒸し鳥、酢の物、鯵の南蛮漬け、お味噌汁、ご飯お代わり自由。
味噌汁の出汁がうまくて感激。麦味噌を使っているらしい。うーん、幸せだ。こんなにからだが喜ぶメニューは、芦屋のカムカムさんみたいだ。



あとから、雑誌「あまから手帳」に特集が載ってたのを発見。

丹波から仕入れた野菜、米は出雲滋賀県の農家の麦味噌など、からだが喜ぶ家庭料理のありがたいお店。


ランチにしか付かないスウィーツ、マンゴーのソルベを付けてくださった。ありがたいサービス。

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ヨットチームのマネージャーをされていた女将、こばやしさん。料理が好きで、ちゃきちゃきの女将さんって感じ。あったかい笑顔でホッとしたい方にオススメの和食カフェダイナーです。


阪急苦楽園口を降りて東に30秒。

お試しあれ。



iPhoneから送信

 

出版記念の会へ

2014-08-24 18:24:48 | ひとりごと

土曜日、仕事を終えてから一路、神戸方面へ。


神戸の塩屋にある異人館、グッケン・ハイム邸を目指す。友人の司法書士・奥村聡さんが本を出版された記念祝賀会に出席するためです。




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田辺聖子さんの芥川賞受賞の小説「センチメンタルジャーニー」の舞台となった異人館です。




薄暗くなって来たなかに浮かぶ異人館は、異彩を放っていました。この日の参加費は、さい銭制。みなさんが、自由に出せる額を出すというシステム。


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用意された料理も、友人関係のお店(ハーブ野菜のカフェ、カレー屋さんなど)からケイタリングされたもの。どこまでも、善の循環で。すばらしい。





出版されたご本「今ある会社をリノベーションして起業する」では、事業継承をテーマに「小商い」でいいとこ取りをしてバトンを後継者につないでいくためのノウハウが詰まっています。合気道でも、いっしょにお稽古させていただいています。持っていったご本に、サインを入れていただきました。

 





会場には、神戸を中心に、京都・大阪などから経営者、弁護士・行政書士など多数。まさに異業種交流会の趣。挨拶や乾杯の後、奥村さん、主催書の一人の湯川かなさんなどの鼎談と続きます。


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グローバル化の風潮の中、地域に根付いた小商いの会社や商店が、いかに助け合い、生き残っていくかは社会の大きなテーマの一つだと思います。私自身、スタッフにどうやってサロンを引き継いでいってもらうかに悩んでいる最中ですから。


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途中、壇上に立たれた青年が。いまはなき、西宮の甲陽園にあった「播半・はりはん」という老舗料亭のリノベーションを手がけようとなさった不動産業者の方のお話がおもしろかった。建物を壊して箱物を売り買いするではなく、「古き、良いものを残す不動産屋」さんがいてもいいと、私も思います。

 

http://blog.goo.ne.jp/antenne_navi/e/4e5ac35933f30bc2d54fb64e78cd39e4 (何年か前、私も書かせていただきましたね) 




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私のテーブルには、東京オリンピックに向けて能のイベントを全国で企画されている女性(右)、お笑いのコンビ・TKOの木下さんのお姉さん(左)で経営者という方も。いろいろお話が聞けて、楽しかったです。




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最後は、みなさんで地元を盛り上げていこうというご挨拶で閉会。後片付けをみんなで。


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久しぶりに来た須磨の海岸は、夏の名残を残す潮風が吹く。


たまには、遠出するのもいいですね。



◾️今ある会社をリノベーションして起業する


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http://www.amazon.co.jp/今ある会社をリノベーションして起業する-小商い“実践-のすすめ-奥村聡/dp/4883379396/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1408930237&sr=8-1&keywords=今ある会社をリノベーションして起業する




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同じご飯を食べること

2014-08-23 07:12:24 | ひとりごと

 

阪神芦屋駅近くの写真。この教会のみえる場所がお気に入りです。ジグザクに上がっていくアプローチがステキでしょう。 

 

 

 

 

各サロンで、お昼やレッスン前に、炊き立てご飯を食べ始めているみたい。

一人暮らしの子達には、とくに好評。

 

 

 

 

美容師は、サロンの中で一日の大半を過ごします。

  

朝の身支度、朝礼、掃除と準備、お昼ご飯を挟んで営業、掃除、終礼、ふり返り、そしてレッスン・・。

 

これを、水曜日から日曜日まで繰り返すわけです。もちろん、レッスンがない日もありますが。うちのサロンでは、「レッスンしなさい!」とは決して言いません。自分で、やろうと決意しなければ、本当に身につくとは思えないから。

「今日は、彼女とデートだったのに・・」と、いやいやレッスンを2時間やっても効果なし。自分で、「これだけはやっておこう」って決めて15分やったほうが、きっと身につくものは大きいように感じます。

 

ともに過ごす時間が多くなり、ともにレッスンを繰り返すと、だんだん家族のようになってくる。

 

年長のものが、お兄さん、お姉さんとなり、幼い弟妹を指導し、教える形で小さなピラミッドが出来上がります。家族同然ですから、様々な問題も生じます。その時々に、ディレクターや店長やチーフが親身になって話を聞いたり、相談にのってあげたり。

 

美容の技術論(狭いところへ入り込んで、身動きが出来なくなっていく)にとどまらず、「生き方」、「働き方」みたいなところにも話は及んでいく。

若者ですから、目先の欲望に戸惑い、迷い、悩む・・。

 

そんなとき、同じように壁に当たり、乗り越えてきた先輩からのアドバイスは効くのです。

 

ちょうど、たまたま故郷に帰ってきた渥美清演じる、風天の寅さんが、前田吟に「偉くなるために、勉強しなさい!」ときつく言われている甥や姪に、「おいさんをみてみな、人生には、勉強よりも、もっと大切なものがあるにきまってら~」とブレークスルーしてくれる。

家庭の中で、がんじがらめに固められた関係に、風穴をズボズボと開けてくれるごとくに。

 

若いヒトには、ちょっと解りにくい例えかしら。

 

そんな大家族的関係の中で、社会や人間を知り、人生を学び、成長していく。

 

 

こんなコミュニティ、小さなヒトのピラミッドの集合体が社会だと。

 

 

それが、「同じ釜の飯を食う」ってことなんだと日々、感じています。

 

 

 

 

 

 


ハッピーにしてくれるってすごいこと   妻夫木聡|「smile. Glico」篇(グリコ CM 90秒)

2014-08-22 06:57:10 | ひとりごと

辛いこと、悲しいことは人生にはつきもの。


 


 

誰かに、助けや救いを求めたくなったとき、目を閉じて、その人の顔を思い浮かべる。

 

決まって、その顔は笑顔のはず。

 

人をハッピーにできるひとの笑顔は、ほんとうに貴重ですばらしい。

 

例えば・・

 

 

 

妻夫木聡|「smile. Glico」篇(グリコ CM 90秒)

 

 




 

すべての苦しみや、悲しみや、怒りを通り過ごして辿り着いた笑顔。



 

なぜか、ザ・バンドの「アイシャルビーリリースト」が聞きたくなる。

 

I shall be releast (Bob Dylan All cast ) 邦訳 -lastwalts

 

 

 

 「ちちんぷいぷい」の司会でおなじみの西靖さんが、写真集を出されました。




ブータンの子たち中心に世界中の笑顔の子供の写真を集めたもの。収益の一部をユニセフに寄付されるそうです。

夢と想像力に溢れた子供達の笑顔。ぜひ! 


ご結婚、おめでとうございます!!







 

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退化にニッチあり LINEのスタンプに思う

2014-08-22 03:45:20 | ひとりごと

少しずつ朝日の出が遅くなってきた。






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子供の頃なら、宿題に追われてツクツクボウシの鳴き声を聞きながら、机にしがみついていたに違いない。

 




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秋は、ひたひたと足音を忍ばせて近づき、肩ごしに声をかけてくる。







時代とともに、人間のコミュニケーションの方法は、その形を変えてきた。

身振り手振りから、壁画、絵画、絵文字、象形文字、言語へ。

ツールとして、電信、無線、電話、ラジオ、写真、映画、テレビ、携帯電話へと。

携帯電話も、インターネット普及により無料化への流れ。YouTube、ニコ動などの動画もしかり。




そのなかで成長、著しいのがLINE。

その急成長の秘密が、スタンプだと。



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様々なキャラクター、ウサギやクマから、人気アニメのドラえもんやルパン三世、実在する松岡修造まで。そのときの感情を、好きなキャラクターに代行させる点が、人気の秘密だ。





ん?!、これって進化なのか退化なんだろうか?





まさに現代版象形文字。従来の絵文字からの進化形ではありますが、そのデザイナーへの収入が、三ヶ月で一千万円を超えるというニュースを読んで、考えこむ。



http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140820-35052614-cnetj-sci





イワシ化した現代のサブカルチャー(マスな新聞・テレビよりYouTube、ニコ動画、2チャンネル)において、人間は、原点回帰の傾向にあるんだろうか。



複雑な物語構造や主題を伝えるのは、小説よりも漫画やアニメ。





文字、文章よりもスタンプ。






これからも様々な分野で、退行するがごとき進化がみられ、そこにニッチな需要が生まれるのだろう。









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先にイメージありき

2014-08-19 23:11:35 | ビューティ

白々と明ける空を眺めつつ、ワンコのリードに曳かれた。


早朝の風が、身体の表面の産毛をそっとなでて通り過ぎる。
夏は朝に限る。



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朝稽古。いつもより人が多い。演武会の後だからか、審査が近いせいか・・。
相半身からの展開。相手が手を伸ばし、進む先に誘導し、技をかける自分自身を俯瞰してみる。上空から見たらどう見えるだろうか。やはり、足の踏み込み、正面での所作に及ばない自分をみつける。



そこから、一路宝塚へ。


南口OPERAで、ガッキーこと上垣さんのカット指導。




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つむじから前と後ろのバランスが難しいモデルさん。伝えるべき事をお伝えして、コミュニケーションをはかり、摺り合わせてゴールを決める。




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カットの途中で迷うのでなく、先にイメージして行程を決めたら、迷わず切り進むことを懸命にお伝えする。





さらに、山本PINEYへ。



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アシスタントを、ヨリコ、オックンがすでに指導を始めている。私は、ウキョウとムラッセのカウンセリング指導。ここでも、自分の「ネタ帳」(お客様と交わす会話の手順)の大切さを繰り返しお伝え。イメージしていただきやすいように、専門用語を使わないで、分かりやすく伝えることが肝。

 

 

 



そして、毛流、毛先の位置、面を見極める「美容師としての目」を養う重要性をとくとくと。しつこいおじさんで申し訳ない。




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「先にイメージありき」だけれど、それは何回も何千回も診る事でファイルを自分の引き出しに貯めるしかない。

 



健闘を祈る。

 

 

 

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大統領の執事の涙

2014-08-19 21:12:05 | MOVIE

医師は、病気を治すことを生業とするが、病気がなくなれば仕事が無くなる。警官も犯罪を無くそうと日夜、努力を続けるが、犯罪者がひとりもいなくなれば転職を余儀なくされるだろう。この世界には不条理な矛盾で溢れている。


実際にそうなることは考えにくいとしても・・。




この映画の主人公も、そんなダブル・バインドの数奇な運命を辿ります。



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黒人差別のまっただ中の南部に生まれ、白人に父を殺され、母を廃人にされた黒人少年セシル・ゲインズが、ふとした運命からハウス・ニガーの道へ。努力を重ねて、ホテル勤めからホワイトハウスへと転身。


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空気のような存在となることを義務づけられ、ホワイトハウスで「見ざる、聞かざる」を基本とする大統領の執事を、7名の大統領相手に長年勤め抜いた黒人の一生を描いた作品です。




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どこがダブルバインドかといいますと、執事の息子が、黒人解放運動に明け暮れ、苦労の末入学させた大学も中退。最後には政界へと転身していくという。



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白人側として運動を鎮圧に回る大統領に、「君の息子は、黒人解放運動に参加して刑務所にいる」と告げられるシーンなど、父親として顔と、任務に忠実な執事の顔の「Tow Faces」をもつというセシルの苦悩の表情は圧巻。解放運動の歴史と白人による迫害は、目を覆いたくなるシーンも多数。



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アメリカの闇を描いた作品は数ありますが、同時に家族との絆を平行して描きつつ、不断の血塗られた努力と犠牲のうえに、現在のアメリカがあることを、再度、考えさせられました。


歴代の大統領を、先頃亡くなられたロビン・ウィリアムズ(アイク)、そして、J・マースデン(J・F・ケネディ)、リーブ・シュレイバー(ジョンソン)、ジョン・キューザック(ニクソン)、アラン・リックマン(レーガン)と、名優が脇を固めている点も見所。

黒人版「フォレスト・ガンプ」とも言えそうですが、その味わいは異なるもの。黄色人種である我々にも、西洋社会ではいまだに存在する事実であることも噛み締めたいと思いました。



 

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おお、ハッピーデイ!

2014-08-18 09:35:45 | ひとりごと

ぬけるような快晴。

 

 

 

 

 

梅雨の延長かと思わせる、どんよりした天気が続いていましたが。

 

太陽光線が、見えるかのよう。

 

ワンコケアが終わったら、さあ、まずは洗濯機を回そう。

 

 

 

 

 

 

洗いの時間を短縮して、ガンガンとフル稼働。

太陽を仰ぎ見て、バンバンと干していく。

 

この瞬間を逃すまいとする人々で、あふれる夏の日。

 

 

 

 

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米、食べくらべ

2014-08-17 05:27:42 | ひとりごと

各サロンの炊飯器で米を炊いて、炊き立てを食べてもらう企画の続編。

 

各サロン、炊飯器を新調したので、さっそく炊きたてご飯を食べて欲しくて、お米を配達して回ることに。


ピーコックで米を選ぶ。業務スーパーやコープも覗いたけれど・・。昔と違って、ネーミングやパッケージに工夫をされているなと感心。

食べたことないものを選ぼうと、この日はこれにしました。



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古典的なパッケージの「奥日野コシヒカリ」、時代を象徴するような北海道産「ななつぼし」、「ゆめぴりか」。これから、いろいろ試してみたいと思います。

個人的には秋田産の「ひとめぼれ」に凝った時期がありましたが、最近は「三田米」にはまっています。

 



若い人たちは、ご存知ないと思いますが、少し前は自主流通米なんて農協を通さないで出回るお米を規制しようとする動きがありました。

もっと以前は、国・農林水産省が毎年、お米を国が買い上げる価格を決めて、資格を持ったお米屋さんのみで流通するのが当たり前の時代もあったのですから。

それを思うと、時代は変わったなと。でも、米どころの県の議員の方々は、一応に農政に頑なです。自分に票を集めたい一心で、そうなることは理解できるのですが・・。

 



芦屋、山本、南口、三田と周遊したのですが、三田からの帰り道、帰省ラッシュにぶちあたり渋滞のなかに。

なんとかしようと、裏道を検索。一路、有馬ドライブウェイを目指します。六甲山を突っ切って、奥池、芦屋のルート。

ところが、有馬の入り口まで来ますとゲートが通行止め。あちゃー。そこから横に方向転換。船坂のトンネルを目指す。途中、一歩通行の場所が2カ所。台風の余波で崖崩れの道路の補修をされていました。

暗くなってから、ようやく帰宅。お盆連休最後の土曜日だから仕方ないとはいえ、混む時間の情報収集と読みは大切ですね。

 



お米の食べくらべを、楽しんで続けてみたいと。

おいしいお米の銘柄がありましたら、ぜひ教えてくださいね。

 

 





 

 

■□■芦屋 宝塚 三田の美容院 ANTENNE (アンテーヌ)□■□

 

  

 

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オ・ブリコルール 芦屋 0797 35 1121 

 

オペラ 宝塚南口    0797 71 7747 

 

ピオニ 宝塚山本    0797 80 0030

 

ジロ  三田      079 559 0500

 

 

 


人生を俯瞰できるペインティング動画

2014-08-16 09:19:57 | ビューティ

 

恥ずかしながら、幼いころから20代くらいまでは、ある程度そのままの身体能力や記憶力などを保持しながら加齢していくものだと信じ込んでいました。


ところが、視力や記憶力、持続力な衰え、膝が痛いなんて言い出す始末。



頭では理解していたつもりが、実際にそうなるまで「本当にそうなんだ!」とリアルに理解できないのが人間。

幼いころは、みんなに守られ、かわいがられるように丸く、ふっくらとした顔立ちから、成人して大人になるにつれ卵型に変化し、筋肉の衰えとともに全体に下にさがる傾向。


そんな一部始終を見せてくれる動画を。

 

 

 https://www.facebook.com/photo.php?v=913067042041220

 

 

 

 

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卓越した絵画の技術。

途中、前髪が短くなり、額が出ることで大人になっていくさまや、髪が短くなり、白いものが混じる過程は本当にリアル。

全体を俯瞰することを、事前にできれば、計画を組み、対処する心構えができる気がします。





年齢を重ねることは、素晴らしいこと。



そう胸を張って言える毎日でありたいですね。




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8月幹部会中

2014-08-15 21:43:26 | ビューティ



この日は、雨中、幹部が宝塚のOPERAに集合しての幹部会の真っ最中。

これをやらないと、ズレが生じるのです。

 

 

 

 

どうすれば、もっとサロン運営がうまくいき、サロンの質が向上して、お客様に喜んでいただけるのだろう。

 

そんな熱い意見が、飛び交う。 

 

 みんな、真剣です。

 

 

 

 

 

 

各自の意見を付箋に書いて整理中。熱い議論展開中ですね。

 





スタッフに、日頃の感謝の気持ちを込めて各サロンに炊飯器を。

昼時にあわせて、ご飯を炊いて食べてもらおうという親心。

一人暮らしのスタッフに聞くと、余らせてしまうので、自分でなかなかご飯を炊けないと。


炊きたてのご飯に、勝るものなし。

これで、熱々の卵かけ御飯を食べて欲しい。


 

 湿度の高い天気が続きますが、しっかり食べ、体調管理に気をつけて元気に夏をお過ごしください。

 

いつも、お読みいただき感謝しています。

 

 

 

 


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