ブリコルールの日々

キャッチし、発信するアンテナ。ANTENNE アンテーヌ 芦屋・宝塚・三田よりのレアで@な情報発信基地より

カフェ「ARROW TREE 」

2012-05-30 18:55:34 | 美味しいお店

母の介護をお願いしているハートケア西宮への帰り道、アローツリーという果物屋さんが経営されているカフェにお邪魔してケーキと飲み物をいただきました。

 


このお店、2号線沿いの果物屋さんの奥にあり、めだちません。一見して絶対にわからない。西宮のこのお店が本店で、阪神地区に9店舗あり、台湾にもお店があるのです。青果問屋としてこだわりを持ち、独自の路線を貫いておられます。

漆喰壁のかわいいインテリアで、スタッフも女の子ばかり。

ウリは、なんといってもフレッシュなフルーツをふんだんに使ったメニュー構成につきます。



手絞りのフレッシュジュースやスムージィ、パンナコッタ、たくさんの香りから選べるフレーバーティー、フルーツいっぱいのケーキなどなど。

オーガニックコーヒーやフレーバーティーは、なんとおかわりが自由にできる。

雑誌で何度も1位に輝くケーキと王さまアマオウ苺フレーバーをチョイス。フレッシュジュースは、オレンジとグレープフルーツミックスのシトラスを。



ヘルシーで、隠れ家なカフェアローツリーへ、あなたもぜひ。

 

ARROWTREE CAFE

兵庫県西宮市池田町4-25
tel. 0798-23-0300 open 11:00 - 23:00 ■ cafe / fruit / juice / cake fri &sat 11:00 - 24:00

http://arrow-tree.com/index.html

 

 

 

■■■芦屋、宝塚、三田の美容院 ANTENNE (アンテーヌ)■■■

オ・ブリコルール 芦屋 0797 35 1121

オペラ 宝塚南口    0797 71 7747

ピオニ 宝塚山本    0797 80 0030

ジロ  三田        079 559 0500

 


チャリティカット

2012-05-30 17:47:28 | NEWS

激しい雷雨。

前も見辛いほどの悪天候にもかかわらず、キャンセルもでましたが、たくさんの方々に参加していただきました。

  


火曜日の3時から6時の3時間で芦屋、南口、三田、山本全店舗合わせて52名の子供さんのカットをさせていただきました。

主旨をご理解いただきご参加してくださったご父兄の方々に感謝しています。心配げに見つめるお母さんや、お父さんの顔が印象的です。

  


これからスタイリストに上がるスタッフの五十嵐、中山、船臺は、張り切ってカットしており、たいへん頼もしく思いましたよ。

次は、9月に予定しております。たくさんのご協賛をよろしくお願いします!

 

 

 

■■■芦屋、宝塚、三田の美容院 ANTENNE (アンテーヌ)■■■

オ・ブリコルール 芦屋 0797 35 1121

オペラ 宝塚南口    0797 71 7747

ピオニ 宝塚山本    0797 80 0030

ジロ  三田        079 559 0500

 


就活エッグへ

2012-05-28 22:52:43 | NEWS

現在、全国の美容院が共通に頭をかかえる問題は、オーバーストア状態とリクルートの難しさ。

つまり、いかにお客様に来ていただくかと優秀な人材の確保に尽きます。
うちのサロンスタッフの頼りになる有志が、就職説明会のひとつ、梅田クリスタルホールで行われた就活エッグにいってくれました。来春卒業予定の美容学校生対象の、就職セミナーのようなものです。



関西の主要なサロンが集まり、ブースが並んでいます。アンテーヌのブースは、一番奥の左方。でも、ブースのデコレーションや参加スタッフの頑張りはピカイチだと。元気一杯頑張ってくれていました。

タユウ、うっちゃん、くにもん、たけ、がらし、まんちぇ、アズマックス、にっしゃん、まえちゃん、ガッキー、ありがとう!本当にお疲れ様です。



ヘアショーもあり、どこのサロンも必死でがんばってるなあと実感。うちからも国本さんと前川さんががんばってくれました。素敵なモデルさんです。

 

 


明日は、3時から東日本大震災復興のチャリティカット。たくさんの子供たちの笑顔が見れるといいな。収益は、すべて桃柿育英会に寄付金として送金いたします。

まだ、ご予約が間に合うサロンもございます。お問い合わせくださいね。

 

 

■□■芦屋、宝塚、三田の美容院 ANTENNE (アンテーヌ)□■□

オ・ブリコルール 芦屋 0797 35 1121

オペラ 宝塚南口    0797 71 7747

ピオニ 宝塚山本    0797 80 0030

ジロ  三田        079 559 0500

 


「ジャングル」by にっしゃん

2012-05-27 21:14:18 | NEWS

 

アシスタントのにっしゃんこと西田さんが、様々な草木の詰め合わせを作ってくれました。
これがなかなか素晴らしい。名づけて「ジャングル」

丸い葉に穴があいたモンステラ。深い緑色のコントラストが美しい。葉の形状が面白い。モンステラは、世界で一番、美しい葉の形状だといわれています。

これをみると、アジアの南の島のジャングルや砂浜を渡る風の匂いを思い出すのです。


たまにはお肉を

2012-05-26 23:26:02 | NEWS

基本的にお肉をあまり食べないようにしています。

でもね、たまには食べたい。ガーリックをバターで香りがたつまで炒める。岩塩とブラックペッパーをすりこんでおいたお肉の片面だけを、バターで、焦がさぬようじっくり焼く。もういいんじゃないかと思っても、まだまだ、もうひとがんばり。カリッと焦げ目がつく寸前に、ひっくり返す。そして、20~30秒で火を止めます。

野菜を充分とらないといけませんね。
この日は、つけあわせのサンチェ、ポテトサラダにいろんな野菜が入ったラトティーユ。

牛肉は消化するのに三日間かかってしまうそうです。それを思うと、ツキイチくらいでいいのかな。若いときはあれほど好きだったものが、別のものにとって変わっていく。身体の細胞が日々、生まれ変わり、人は嗜好や価値観まで変えて人生を全うしていく。

あと何回美味しい食事が食べれるだろう。楽しい仲間と、夕食を共にして、何度、お腹の底から笑えるだろう。

 

 

■□■芦屋、宝塚、三田の美容院 ANTENNE (アンテーヌ)□■□

オ・ブリコルール 芦屋 0797 35 1121

オペラ 宝塚南口    0797 71 7747

ピオニ 宝塚山本    0797 80 0030

ジロ  三田        079 559 0500


シャンプー全員合格です!

2012-05-25 13:34:00 | NEWS

4月入社の一年生が、ようやくシャンプーテストに全員合格できました。

指のタッチや、おながしの完成度、お声がけの的確さと柔らかさなど細かい点までチェックがはいります。                                                                 

各人の問題もさることながら、シャンプーで、一番陥りやすい落とし穴は、なんだと思われますか?

ガッツポーズのGT(石丸くん)

それは、覚えた気持ちよいシャンプーを、いつもワンパターンでおこなってしまうことです。

朝からシャンプーをご自宅でなさってこられているお客様に、ゴシゴシとシャンプーしてしまう。あるいは、逆に病み上がりで数日間、シャンプー出来ていない方には、通常の2回洗いを律儀にしてしまう。髪の状態を考慮して、軽くワンシャンにするとか、余分に3回洗いにするなど、臨機応変にそのお客様に合った状況を判断し、シャンプーの仕方を変えていかなくてはなりません。髪質、スタイルによってもです。より深い観察力や経験が要求されるのです。


これもひとえに、本人たちの努力もさることながら、彼らにつきあって、早朝から出社して、手取り足取り指導してくれた先輩たちの努力のおかげです。本当にありがとう!

とはいっても、まだスタートラインに立ったばかり。私からするとドングリの背比べ。走り出してはいないという解釈です。カラーリング、パーマのワイディング、ブローと課題が続きます。いま、美容師に課せられた勉強量は、恐ろしく多い。専門知識を要求されるたいへんな時代です。

サロンで新人をみかけられましたら、ぜひお声をかけてあげてください。よろしくお願いします。

 

 

 

■■■芦屋、宝塚、三田の美容院 ANTENNE (アンテーヌ)■■■

オ・ブリコルール 芦屋 0797 35 1121

オペラ 宝塚南口    0797 71 7747

ピオニ 宝塚山本    0797 80 0030

ジロ  三田        079 559 0500


創立25周年、ありがとうございます!

2012-05-23 18:13:59 | NEWS

5/23でついに、ついに丸25周年を迎えることができました!

ほんとうに、本当にありがとうございます。

2度の震災を乗り越え、今日の日を迎えられましたのも、

ひとえに、みなさまのお引き立ての賜物です。

これからも、かわらぬご愛顧をよろしくお願いいたします。

 

 

お祝いに芦屋まで駆けつけてくださったガモウ関西の藤本さま、古橋さまと。

 

■5/29には、東日本大震災のチャリティカットを全店で開催いたします。

詳細につきましては、各サロンにお電話にてお問い合わせ下さい。収益金は、桃柿育英会(震災でご両親を亡くされた遺児のための奨学金を運営されています)に全額寄付させていただきます。これが6回目にあたり、すでに641人の方のご参加をいただいております。今年中に1000人を目指して頑張ってまいります。

 

 

■□■芦屋、宝塚、三田の美容院 ANTENNE (アンテーヌ)□■□

オ・ブリコルール 芦屋 0797 35 1121

オペラ 宝塚南口    0797 71 7747

ピオニ 宝塚山本    0797 80 0030

ジロ  三田        079 559 0500

 


朝はモーニング

2012-05-22 22:59:29 | NEWS

芦屋のサロンの近くのカプライスカフェで、朝からホットコーヒーとトースト、サラダ、ハムエッグ。それに小皿でミートスパ。

コーヒーの香りは、ピカッと目を覚醒させる。その日のニュースを話題にご近所の方々と世間話。

素敵な朝は、始まりが肝心ですよね。家なら、ミルクティーにバタートーストにマーマレードも大好きだな。

 

■■■芦屋、宝塚、三田の美容院 ANTENNE (アンテーヌ)■■■

オ・ブリコルール 芦屋 0797 35 1121

オペラ 宝塚南口    0797 71 7747

ピオニ 宝塚山本    0797 80 0030

ジロ  三田        079 559 0500

 


金環日食と日焼け対策

2012-05-20 15:43:20 | ビューティ

すでに初夏の日差し。まぶしいくらいだ。その空を見上げる人の多いこと、多いこと。

みなさんも金環日食ご覧になられた方が多いのでは。三宅先生のところからの返り道、モーニングを食べに行った先のカプライスカフェでも、その話題で持ちきりでした。段ボールに穴をあけて観た話や、ロフトで日食を観るためのグラスが売り切れだったとか、直接、肉眼で見ると2秒で失明する人もいるとか。

夙川沿いの街並み

 

 

「日食」とは、月が太陽の前を横切るために、月によって太陽の一部(または全部)が隠される現象です。 宇宙兄弟で、有名になったJAXAの、日食の解説が分かりやすい。以下のURLから。

http://youtu.be/Ef1WzXy7mTo

太陽が月によって全部隠されるときには「皆既日食(または皆既食)」と呼ばれるんですね。

また、太陽のほうが月より大きく見えるために月のまわりから太陽がはみ出して見えるときには「金環日食(または金環食)」と呼ばれます。今回は日本の一部の地域でこの「金環日食」が見られたんです。以下は太陽から見た、金環日食。

http://youtu.be/237M5lQcfhM

YOU=TUBEの図では、金環日食が起こる仕組みを、地球の外からの視点で示しています。相対的に、太陽が地球に近く、月が地球から遠いときに日食が起こると、太陽によってできる月の影は地球の表面まで届きません。このような場合、月の影の延長上の地点には、太陽の縁からの光だけが届いて金環日食が起こり、そのまわりの地点では部分日食が起こります。

日食は、見る場所によって、どのくらい深く欠けるかも違いますし、日食が始まる時刻や一番大きく欠ける時刻・日食が終わる時刻も違うといくことを初めて知りました。

直接に肉眼で見ると、目にダメージを引き起こす太陽光線。肌や髪の毛にも多大な影響があるんです。

梅雨を挟むが、8月くらいまで太陽光線は、肌の組織でビタミンDと結合してメラニンをたくさん作り出す。それが、一般的にいう日焼け。


欧米人に比較して、元々メラニン色素が多い日本人は黒髪の人がほとんど。メラニンは、紫外線を吸収するので、この季節、知らないうちにキューティクルに穴があいてダメージが出てしまうのです。テレビのCMなどで、SPFやPAという言葉を聞かれ方もおられると。これらは紫外線防御指数です。最近は、みなさん、肌の日焼けには、神経質なほど気を遣われるようになっていますが、髪には無防備の方がほとんど。

小学生のころ、理科の実験でやったように、黒い紙切れと白い紙切れに虫眼鏡で光を当てると、黒い紙切れに火がつくのです。つまり、黒髪のほうが三倍から、五倍の紫外線を集めてしまいます。肌よりも髪の毛のほうが痛みやすい。加えてつむじや分け目あたりの頭皮も直接、光を浴びるのでもっと危険な状態なのです。

夏に向けてアンテーヌでは、髪を紫外線から守るための資生堂のUV DAY PROTECTOR(デープロテクター)を使用した髪の毛日焼け止めをご提案しています。各店舗にて、スタッフにお尋ねくださいね。

 

 

 

■■■芦屋、宝塚、三田の美容院 ANTENNE (アンテーヌ)■■■

オ・ブリコルール 芦屋 0797 35 1121

オペラ 宝塚南口    0797 71 7747

ピオニ 宝塚山本    0797 80 0030

ジロ  三田        079 559 0500


ぴたらファーム

2012-05-19 23:52:03 | おいしいレシピ

芦屋合気会の先輩、T村さんが痩せている私のことをかわいそうに思われたのだろう、お嬢様が運営されている農場「ぴたらファーム」より野菜の詰め合わせを送ってくださった。この場を借りて御礼申し上げます。

 

1.青&赤チマサンチュ 
2.こかぶ
3.水菜&ルッコラ 
4.リアスカラシナorマスタード菜
5.ノビル 
6.ふき
7.干ししいたけ 
8.干しにんじん
9.餅

どれもみずみずしく、生気にあふれています。早速、水洗いをしてサンチェをほうばると、葉の一枚一枚が分厚く、溢れる栄養を感じます。

 



とことん有機農法にこだわり、環境を大切にして自然界のリズムに寄り添った健康な野菜ばかり。

 

 


ぴたらファームは山梨県北杜市白洲にあります。自然の巡りを楽しめるイベント(田植え、ピザ窯づくり、味噌作りなど)を開催されています。どれもおもしろそうだ。

 

 


生き方にこだわり、土の主である微生物を大切にし、野菜や穀物を育て、動物たちを育て、その肉や卵の恩恵を得て、自然界と共存していく暮らしかたを貫く。コミュニティの仲間とてをたずさえ、協力して作業をして得た恵みは、どんなものにも代えがたい価値をもつ気がします。

 



これからの時代、こういう暮らしに憧れるのは、私だけではないでしょう。

 

◆このサイトから野菜などを、注文できますよ→ http://blog.pitarafarm.com/

 

 

■■■芦屋、宝塚、三田の美容院 ANTENNE (アンテーヌ)■■■

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店長会議を

2012-05-18 21:27:26 | NEWS

コンサルタントの方に入っていただき、店長の勉強会。

みんなのやる気を引き出し、正しい評価をするための方法論を学びます。上司にあたる店長からアシスタントやスタイリストへ、細かい観察を通して、ひとりをより理解するためです。


大きなサロンになると、どの子がどのくらいの実力をもち、どんな仕事を任せられるか、どんな特技、才能をもっているか、どんなことで悩んでいるのかわからずに互いに仕事だけしていることがほとんどです。

美容ではチームワークが一番重要。ひとりで出来ることなど、たかがしれています。スタッフ間に、真の信頼を互いに作り上げていくサロン作りを目指していきます。

一年生の横山くんにシャンプーの合格をだしました。新人の子をサロンでみかけられましたら、お声をかけてみてください。すぐに、笑顔で元気な挨拶が返ってくるはずです。

 

 

■■■芦屋、宝塚、三田の美容院 ANTENNE (アンテーヌ)■■■

オ・ブリコルール 芦屋 0797 35 1121

オペラ 宝塚南口    0797 71 7747

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ジロ  三田        079 559 0500


「うちの子どうして食べてくれないの」

2012-05-17 19:29:32 | NEWS

お客様であり、友人でもある湯川カナさんが、スペインの育児書の翻訳本を出版されました。

以前にもご紹介したように、YAHOOの立ち上げの際に、孫さんらとその設立に加わり、その後スペインへ。ライターとしても活躍。糸井重里さんの「ほぼ日刊イトイ新聞」でもエッセイを執筆。10年のスペイン暮らしの後、3年前から内田樹先生の門下生に。スペインの子供服の輸入会社NINACOMODAの設立者であり、二―ナちゃんのいうお嬢さんの良き母であり、合気道まで。まさにスーパーウーマンです。

経験を生かし、子育て支援を目的とした事業展開の一環として今回の翻訳を手掛けられたのです。離乳食に関しての内容から始まり、これからの親が、子供に行かに向き合っていかねばならないかに言及。キャッチコピーは以下。

「ラテンなママも日本のママも、「悩み」はそっくり。
 がんばってるのに、飲んでくれな~い。
 食べてくれな~い。

 なぜ、子育ては思い通りにいかないの!?

 ……そんな悩みの数々に、
 熱血小児科医セニョ~ル・カルロスが
 ユーモアたっぷりにアドバイス!!」

わたしも、すぐにうちの子供のいるスタッフのために、3冊購入しました。子育てに悩んでいる方にお薦めです。

http://ninacomoda.shop-pro.jp/?pid=42979897

 



 スペインの育児雑誌"Ser Padres"の大人気「読者相談コーナー」から生まれた、ロングセラー。
 オリジナルのスペイン語版はもちろん、英語版・ドイツ語版・イタリア語版も大好評!!
 満を持して、ついに日本語版が登場。

■著者と訳者


●著:カルロス・ゴンサレス

小児科医。母乳のための小児科医カタルーニャ協会の設立者および代表。ラ・レーチェ・リーグ・インターナショナル(母乳育児を応援するボランティア組織)や、赤ちゃんにやさしい病院運動(UNICEF)の諮問委員もつとめる。著書多数で、スペイン国外での翻訳も多い。


●翻訳:湯川カナ

 ライター、翻訳者。1999年にスペインに移住、10年間暮らした後に帰国。著書に『カナ式ラテン生活』(ほぼ日ブックス)、『情熱とサッカーボールを抱きしめて』(フィールドワイ)。ママ応援ウェブマガジン「ママコモダ」世話人。夫とNINACOMODAを運営(つまり、これを書いている私です)。



 

■■■芦屋、宝塚、三田の美容院 ANTENNE (アンテーヌ)■■■

オ・ブリコルール 芦屋 0797 35 1121

オペラ 宝塚南口    0797 71 7747

ピオニ 宝塚山本    0797 80 0030

ジロ  三田        079 559 0500


撮影隊がゆく

2012-05-15 21:03:10 | NEWS

火曜日、お休みの日を削って、撮影隊が頑張ってきてくれました。

 

 


美容師にとって、大切なコンテスト、JHA(ジャパン・ヘアドレッシング・アワード)の締め切りが近くなり、内山くん、中島くん、西村さん、松尾さん、五十嵐くんが撮影を敢行。



自らモデルさんやカメラマン、スタジオを手配して、イメージし、スタイル、メイクや衣装、ポージングまでやりきっての撮影。その手間隙を考えると、本当にすごいと思います。

たゆまぬ努力で挑戦をし、限界突破を目指す。

 

人生はその挑戦の連続なのですね。

 

■■■芦屋、宝塚、三田の美容院 ANTENNE (アンテーヌ)■■■

オ・ブリコルール 芦屋 0797 35 1121

オペラ 宝塚南口    0797 71 7747

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宇宙兄弟その後

2012-05-15 09:01:39 | 書籍紹介

年甲斐もなく、17巻までまとめ買い。まさに大人買いした。

 

 



人が、悪戦苦闘しながら自己実現(一般的にいう成功)していく様を見るのは、本当に気持ちよい。物語に引き込まれて、主人公に自らを投影するからにちがいない。

 

 


次から次に降りかかる難問の数々を、限界ギリギリの線で踏みとどまり、起死回生していく。温かい心に溢れた仲間や支援者とともに。

 

登場人物が、それぞれに魅力があり、基本的に善。人類を代表し、宇宙に挑む人達の集まりであるから当然といえば、当然かな。

 


頑張っている人にも、そうでないひとにも、善いことと、悪いことがおこる。

宇宙というレベルでみれば、ことの善悪に関係なく、きっと人類は厄介者で、よい存在でないのだろう。

それでも、自らの信じる道を、ただひたすらに進むしかない。

 

 

 





いまアンテーヌでは、25周年にちなんで、みなさまにご紹介いただいたご新規の方を25%オフにて施術させていただいております。美容院を探しておられるかたが、お近くにおられましたら、ぜひご紹介ください。よろしくお願いします!!

 

 

■■■芦屋、宝塚、三田の美容院 ANTENNE (アンテーヌ)■■■

オ・ブリコルール 芦屋 0797 35 1121

オペラ 宝塚南口    0797 71 7747

ピオニ 宝塚山本    0797 80 0030

ジロ  三田        079 559 0500


なぜ、ドライカットなのか  賢人逝く

2012-05-13 17:59:55 | NEWS

ハガキが、すでに届けられて、ご存知とは思いますが、感謝の気持ちを込めて、25周年キャンペーンを開催中です。

ほんとうに、ありがとうございます。


ゲームで続々と賞品がでております。ケラスターゼの旅行用のポーチやシャンプー&トリートメント、ワックスやオイルなどのケア剤など盛りだくさん。賞品がなくならないうちに各サロンへお急ぎくださいね。

 



先日、訃報でビダル・サッスーンが亡くなったと知りました。残念なことです。苦労の末、現代のカットの理論を組み立てた賢人です。慎んでご冥福をお祈りしたいと思います。

立体として頭をとらえ、展開図をイメージし、髪をパネルで持ち上げて切り始めたのがサッスーンですが、現代のカット理論はもっと進化して、ドライカットに行き着いています。
濡れた髪を、いくら正確に切っても、乾かすと、全体に短くなり、髪自体が軽くなり、より癖が強くでて、まったく違う形になってしまうからです。

乾いた状態の髪を、パネルで持ち上げて切らずに、髪の毛がおさまりたがっている位置で削る(エフラージュする)ドライカットにシフトしています。


乾いた状態から、パネルで持ち上げて切れば、従来のサッスーンカットとさほどかわりません。髪の毛のピースで少しずつ削ることで、驚くほど違いがでます。
それは、再現性。シャンプー後に、ただ乾かすだけでピタリとおさまり、スタイルになる。ぜひ、その違いを体感していただきたいです。

えっ、欠点ですか?

エッジがややでにくい点、そして、我々美容師にとってですが、驚くほどカットのもちがよい点かなあ。

 

 

★ヴィダル・サスーン

ヴィダル・サスーン(Vidal Sassoon、1928年1月17日 - 2012年5月9日)は、イギリス生まれのイスラエル人であり、ヘアドレッサー実業家である。

2010年にサスーンが語った事によると、彼はメイフェアにあったレイモンド・ベッソーネ英語版のサロンでの修行が現在の自分の技術の基になったという。彼が最初に自分のサロンを開いたのは1954年のロンドンであった。

1963年、サスーンは古典的なボブカットを元とする、新たなヘアスタイルを発表した。髪の毛を切る際に頭をいくつかに区画分けして、それぞれの区画の髪の毛をクリップ等でまとめて止めて分けた上で、髪の毛を人差し指と中指の間に1cm程の厚みで引き出してから切る『サスーンカット』は、現在の理容師美容師の基本技術となっている。

1982年、サスーンはエルサレムヘブライ大学に、反ユダヤ主義研究のためのセンター「ヴィダルサスーン反ユダヤ主義国際研究所(SICSA)」を設立した。2003年、サスーンは大英帝国勲章を受章した[2]

 

 

 

■■■芦屋、宝塚、三田の美容院 ANTENNE (アンテーヌ)■■■

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