ゴマの天然酵母パン

天然酵母パンを二日がかりで作りました。
MKの説明書に載っているパンです。ゴマペーストが入りますが家には無いので、その分すりゴマを増やしました。たくさんの粒つぶが分かりますか。黒い方がゴマの存在感があって良かったかな。ゴマの香りでいっぱいです。