台湾祭、埼玉県富士見市

埼玉県ららぽーと富士見で台湾祭に行きました。只今、台湾ラブ真っ最中だから東京の開催まで待てません。11:00開店を目指ましたが首都高は渋滞時間でした。

大きなショッピングモールにびっくりで、埼玉三大ショッピングモールの一つだそうです。あとはレイクタウンとコクーン新都心。

入口の赤い提灯は夜市の雰囲気と台湾のポスト。これは台湾の人に教わった。

気になるものを買いました。お腹の容量が限られてて悲しい。近くなら2、3回は通いたかった。

1、牛肉麺〜辛いけどまた食べたくなる不思議な辛さ。柔らかな牛肉とパクチーとスープが三位一体となっていた。

2、台南担仔麺〜優しいスープと味の濃い挽肉をいっしょに食べるのが良い

3、焼き海老〜お店から良い匂いがします。頭から全部食べられて香ばしい。

4、割包グアパオ〜台湾バーガー。蒸しパン、分厚い煮豚、高菜、カリカリピーナッツ。熱々だった。

5、臭豆腐〜残す覚悟で頼んだら思ったよりも弱い臭さ。納豆の方がきついと思う。食べると美味しい。キャベツの漬物とチリソースみたいなタレも良かった。

6、イカの姿揚げ〜鶏肉の唐揚げと迷った。一匹丸ごとで衣がザクザク。齧ったが熱くて噛み切れない。衣を剥がして別々に食べた。ほんのり香辛料の香りあり。

7、豆花〜タロ芋餅をトッピング。初めて本物を食べた。緑豆、茹でたピーナッツも意外に良い。

8、サツマイモ団子〜ローランドさんが夜市で美味しいと言ってた。優しい甘さで外サク、中モチモチ。割って餡子を確認しなかった。

9、葱油餅ツォンヨゥピン〜いろんな組み合わせがあったがノーマルを買う。台湾版ネギのクレープ巻き。味噌タレ？なくても美味しい。卵は分からなかった。

頼むたびにペットボトル烏龍茶をサービスされた。飲みやすい味だった。

台湾の音楽が流れてまるで旅行の気分でテンションが上がりました。

9209歩歩いて帰りは寝てた。