きなこシフォンケーキ

 

今日は息子の誕生日。
秋に合う和風のきな粉にしました。レシピはクックパッド「ぶるーぽぴー」さんです。
きな粉の香ばしさがたまりません。黒蜜やクリームをかけるともっとおいしく、おしゃれになるんだけど当の息子が好まないので、このままです。

上部が焼きずまりになっていました。卵L3個をM4個に変えたので黄身と白身のバランスを崩してしまったのかな。

爺婆ちゃんにもおすそ分け。

息子。形に不満。穴の空いてないケーキが食べたいと言う。今月はダーリンの誕生日も末にあるのでその時はスポンジにしたいと思います。
ぶるーぽぴーさん、ありがとう。

ランニング５日目

おはようございます
１時間走、ゆっくりで８キロ走れた。私にしては快挙。このペースだったらもう少し行ける気がする。
iPhoneのフィットネスのタイマーを止めようとしたらどこかを押したらしく履歴が出てきました。記録では12キロ走ったらしい。時間、ペースタイム、距離、消費カロリーが設定する度に記録される。前回分もあった。これからは履歴を見るのが楽しみです。