ゆったり のんびり

身の回りのことを綴っています

バレンタインデーのお赤飯

2014-02-15 | 日記
ずいぶん前からバレンタインのチョコは無くなりました。男性陣はチョコを待っていると思いますが、私がだんだん商業ベースにあおられていると感じるようになったからです。
朝、羽生選手の金メダルの演技を見ながら気分上々に圧力鍋でお赤飯を炊いていたら、蒸気が蓋から漏れて圧力がかからない。何回かやり直ししてもダメ。もう1つの圧力鍋に半分量を移して蒸すこと10分。結果成功。プレゼント用になりました。
残った半分は水を少し足して炊き直しました。これは底がこげたので家で食べます。
調べてみたら、前日のハヤシライスで蓋のパッキンを外して洗ったので、パッキンがきっちりはまっていなかったのが原因でした。
失敗は成功の元。圧力鍋がまたうまく使えるようになりました。
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