秋の和菓子

和菓子を習いました
人麻呂。干し柿の形で名前の由来は柿本人麻呂からきました。
羊かん巻。白あんを厚みの薄い羊羮で巻きました。
かおり焼。バターのやさしい香りの洋風な生地で栗あんを包んでいます。
習うだけで、家では全然作っていません。もったいないよね。