架空食堂の本。 その２

枝元なほみの愛の元気食堂 (NHKきょうの料理シリーズ) 価格：￥ 1,575（税込） 発売日：1999-04

本の中にしか存在しない、架空の店のレシピ、というコンセプトの本に最初に出会ったのはこの一冊でした。

計画立ち上げからオープンまでのエピソードとか、レシピも豊富で朝、昼、晩のメニューがそれぞれあって、頁をめくっていると脳裏にありありと店のイメージが浮かぶほど。

朝ごはんは、朝がゆも捨てがたいけど、ハムエッグトーストの洋式朝食Ｄセットを頼むかなとか、ランチはパスタもいいけどモロヘイヤのつけそばも魅かれるねとか思ったり。

とくに寄ってみたいのは夜ですね。かきのオイル漬けで一杯飲んで、小らーめんで締めちゃいそう……と、想像もふくらみます。

いつしか自分でも、理想の店とメニューについて、色々と思い描いたりして……。

枝元さんのキャラクターがまたいいのでしょうね。《愛の元気食堂》と銘打つだけあって、文章にも、そしてひとつひとつの料理にも、あったかさがあふれている気がします。

読み物として、アソビゴコロのあるビジュアル本としてもおススメですが、レシピ本の実用度としてもなかなかではないかと思う一冊です。