ゴーヤチャンプルー2

　おはようございます。6月18日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、引き続きゴーヤチャンプルーでした。ゴーヤ独特の苦味で食欲が奮い立つようですが、それも人参や豆腐の甘みなど、いろいろ混ざるから良さが際立つのでしょう。 　これだけでは昨日と全く同じなので、副菜にサラダもつけました。使った材料は、トマトとバジルそしてもずくです。作り方も、食べやすく切って混ぜるだけなのでいいですね。 　夏 . . . 本文を読む