12月31日の朝食を後日追いかけて書いています。早いもので、2007年ももう大晦日ですね・・。
今日の主菜は、烏賊の煮付けです。手ごろだったので、思わずたくさん買ってしまいました。お味噌汁には、大根、白菜、葱そしてワカメを入れています。お味噌汁の具も、飽きること無く、今日もはみ出すほど盛り付けていただきます。
愛媛県産ミカンと静岡県産苺を添えて・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
12月30日の朝食です。年末年始で、ブログも足踏みしてしまいました・・。
さて、今日の主役は、いなり寿司です。人参やシメジなど小さく刻んだ野菜を入れています。お味噌汁には、白菜、ワカメそしてシメジを入れています。
ミカンとともに、ややコンパクトですが・・。
遅れても・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
12月29日の朝食を遡って書いています。
今日の主菜は、鶏肉のソテーです。同じプレートには、ほうれん草のお浸しを添えてみました。お味噌汁には、大根、白菜そしてシメジを入れています。今シーズンは、この野菜3種が豊富に登場しています。
食後の果物に、キウィ・フルーツとみかんを添えて。
もうすぐお正月ですね・・今日も元気に朝ごはん！
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12月28日の朝食です。年末年始を控え、年の瀬だというのに最後まで駆け抜けるような慌しい一週間でした。
さて、今日はこの時期珍しく、お雑煮で始まる一日でした。しかもお餅とうどん以外は、昨日とほとんど同じでは・・。それほどまでに、白菜とシメジをたくさん買ってしまったのです・・。
これでいいのかなぁ、と思いながら、とりあえず撮ってみました。
ところで、そろそろ年末年始ですね。
みなさ . . . 本文を読む
12月27日の朝食です。あともう一息で、お正月ですね。
今朝の献立は、煮込みうどんです。白菜、大根など野菜を適当に載せています。他に、春菊のお浸し、玉子焼きを添えて。
まだ遅れていますが・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
12月26日の朝食です。クリスマスも過ぎ、やや落ち着いた風景ですが、年末の繁忙期に向かっています。お出でいただきありがとうございます。
さて、今朝の主役は一応、白菜と豆腐のお味噌汁です。働きもののおでんから、いくつか具もとっているので、見た目が少し奇妙かもしれません。相変わらずの混合定食です。甘いミカンで、少しホッとします。
今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
12月25日の朝食です。クリスマスだというのに、年末の繁忙期に追われ、ブログ更新も遅くなってしまいました。足踏みしていた間もお出でいただき、ありがとうございます♪
さて、今朝は働きものを諸々集めた混合の定食です。主役は鶏の照り焼き、金平レンコンです。お味噌汁には、白菜、大根、ワカメ、豆腐を入れています。嬉しいことに、ハネージュメロンがついています。
まだ遅れていますが・・今日も元気に朝ご . . . 本文を読む
12月24日・・三連休も最終日の朝です。そろそろクリスマスですね。
この日は、早朝から外出するため、撮る余裕がありませんでした。ハッシュドポテト、卵を落とした野菜スープ、そしてホットーコーヒー。一応、これが今朝の献立でした。
あまりクリスマスらしさはありませんが・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
12月23日・・三連休の朝食を遡って書いています。いまは少しずつ年末の繁忙期に向い、ブログ更新も遅くなってしまいました。足踏みしていた間もお出でいただき、本当にありがとうございます♪
さて、この日は、お客様をお迎えしていたので、食卓を撮影することができませんでした。文字だけでお伝えしますと、主役はちらし寿司、白菜や大根など季節の野菜をたくさん入れたお味噌汁でした。他に、ミカンとリンゴ、そして . . . 本文を読む
12月22日の朝食を遡って書いています。ブログ更新が足踏みしている間もお出でいただき、ありがとうございます。
この日は、珍しく食パンを主食とした朝でした。主菜は鶏をガーリック風味で焼いたのですが、副菜に困り、あった野菜で適当にスープを作ってみました。ポトフというには少し中途半端な野菜スープです。熱いスープがささやかでも嬉しい季節ですね。
他に、青森県産リンゴを添えて。
なかなか難しいで . . . 本文を読む
12月21日の朝食です。徐々に繁忙期が近づき、ブログの更新も遅れがちになってしまいました。
今日の主役は・・夜更かしをしてしまった助六寿司と稲荷寿司です。最近、予想外のことが続き、朝食まで予想外のものになってしまいました。
他に、ニラとワカメそして葱の中華風スープ、漬物、みかんを添えて。
今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
12月20日の朝食です。最近、ブログの更新が遅れ気味になってしまいました・・。
さて、この日の主菜は玉子焼きです。他に、茹でたカリフラワー、葱入り納豆を添えています。お味噌汁には、大根とチンゲン菜、葱を入れてみました。
嬉しい食後のデザートに、いただいた和歌山県産みかんと栃木県産苺を従えて・・。
今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
12月19日の朝食です。なんとなく気ぜわしい時期に差し掛かりました。
今朝の主役は、鶏の照り焼きです。同じプレートには、茹でたカリフラワーと焼き海苔、働きものの大豆を載せています。お味噌汁には、白菜と葱をたくさん入れて。
食後のデザートには、いただいたみかんとチョコレートを載せて。
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12月18日・・なぜか慌しかった朝です。
この日は、携帯カメラを出す余裕もない有様でした。なので、残念ながら文字だけで献立をお伝えしています。
まず、今日のお味噌汁は、大根、白菜、葱を入れてみました。他に、しらす干しを載せたご飯、やや辛く味付してみた大豆の煮物、焼き海苔を従えて・・。
撮れなくてもコンパクトに摂って・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
12月17日の朝食を少し遅れて書いています。
さて、今朝は働きものの酢豚が主役の定食です。今年10月30日以来の登場ですね。小松菜、大根、葱のお味噌汁と、栃木県産苺を添えて。
混合の献立ですが・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
