4月30日の朝を後日書いています。この日は、まるで真夏のような、見事な行楽日和でしたね
ところで、みなさんはゴールデンウィークはいかがでしたか？遠出をしない我が家でしたが、小さな行事がたくさんあり、あっという間に過ぎてしまいました・・。結果的に、ブログ更新も連休中はお休みになってしまいました。とまっていた間もお出でいただきありがとうございました。
この日の食卓には、カレーライスが登場してい . . . 本文を読む
4月29日・・ゴールデンウィーク前半の中日です。みなさんはどちらかへおでかけでしたか？我が家は、近場を適当に廻るコンパクトな休みでした。
今朝の主役は、ハムエッグ。少々焼きすぎになってしまいました。今日のお味噌汁には、春キャベツ、春タマネギ、ワカメ、そして九条葱とあおさ海苔を入れています。ご飯には、ゆかりをまぶしてみました。
そして、影の主役には、プレーンヨーグルト赤すぐりとカシスのコンフ . . . 本文を読む
4月28日の朝です。4月もあっという間に過ぎようとしています。早いですね。
さて、この日は外出先での風景となってしまいました。モスバーガーの、テリヤキ・バーガーセットで始まる一日です。バンズが以前より少し変わりましたね。
飲み物には、コーンポタージュスープを選びました。ファストフードですが、日差しの差し込む店内で、ガラスや陶器の器でいただけるところが、ささやかな楽しみです。
少々おさぼ . . . 本文を読む
4月27日・・ようやく待ちかねた金曜日です。今週は本当によく頑張りました。明日からはいよいよゴールデンウィークですね
今朝の主役は、卵を落とした野菜のお味噌汁です。2月24日以来の登場ですが、我が家では名物料理?かも・・。鍋ひとつでいろいろな食材を簡単に摂れ、ご飯との相性もいいので、忙しい朝では頻繁に登場します。特に去年の12月から今年2月にかけては、大活躍でした。
今朝はエノキダケ、葱、 . . . 本文を読む
4月26日・・昼間は久しぶりに日差しが眩しい真夏のような日でした。
さて、今朝は微妙に国籍が入り混じる、よくある風景です。お味噌汁には、白菜や茸類そして蕪の葉を入れています。他に、キャベツなどの温野菜サラダ、ミニトマト、茹でたソーセージをワンプレートに。そして食後のデザートにはカステラ2種類を添えて。
掲載が遅れているわりには恐るべし！
でも気にせず・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
和定食
2007-04-25 | 朝食
4月25日の朝食です。
今朝も、相変わらず地味な和定食で始まります。お味噌汁には、牛蒡と小松菜など。他に、蕗の葉の煮物とミニトマトを添えて・・。
今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
4月24日・・少しドキドキする朝です。
今朝は、野菜を特に多くしてみました。お味噌汁には、タマネギとワカメをたくさん入れています。他に、キャベツやゆで卵などを取り揃えたボリュームたくさんのサラダを主役に・・。
今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
和定食
2007-04-23 | 朝食
4月23日の朝食です。
今朝も変わりなく和定食で迎える一週間です。献立の主役は、山口県産烏賊の煮付け。濃くしてみました。ご飯が恐ろしいほどに進みます。
他に、蕪をたっぷり入れたお味噌汁、小松菜のお浸し、食後の小さな果物などを従えて。・・あ、はみ出ていますが、主食ももちろんお茶碗に山盛り配膳しています。
恐ろしいほどに食欲が回復しましたが・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
和定食
2007-04-22 | 朝食
4月22日・・待ちかねた週末の朝を後日書いています。
先日、蕗を見かけたので、煮ていただきました。また今朝のお味噌汁には、新ワカメと葱などをたくさん入れてみました。相変わらず上品さには遠い、はみでそうなお椀ですが、実に我が家らしい光景です。
他に、栃木県産のとちおとめを従えて。
今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
和定食
2007-04-21 | 朝食
4月21日・・昼は初夏のような週末でした
今朝のお味噌汁には、大根やワカメなど、冷蔵庫にあった野菜類を適当に入れてみました。他に焼いたホッケと、自宅では久しぶりに復活したミニトマトを添えて。
今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
4月20日の朝食です。
今朝は珍しくおにぎりが登場しています。こう見えても、具は鮭と梅干の2種類あります
他に、白菜と大根のお味噌汁を従えて。
最近は携帯カメラが多いですが・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
和定食
2007-04-19 | 朝食
4月19日の朝食です。
今朝の主役は、相変わらずはみ出そうなお味噌汁白菜、豆腐、ワカメなどを入れています。
他に、焼いたホッケと薩摩芋を添えてみました。
相変わらず地味な和定食ですが・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
4月18日・・まるで冬に戻ったかのような今日この頃です。
今朝の主役は、あつあつのお味噌汁です。春キャベツやタマネギなどをたくさん入れ、ふのりとあおさ海苔を載せてみました。他に、南瓜の煮物と卵焼きなどを従えて。
ブログタイトルと本文とで微妙な差はありますが・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
和定食
2007-04-17 | 朝食
4月17日・・またも和定食で始まる我が家です。今朝はカメラが間に合わず、文字だけでお伝えする、慌しい朝です。
今朝の主役は、あさりのお味噌汁です。ついにあさりシーズン到来ですね。
他に、働き者の五目煮と南瓜の煮物、ご飯、海苔を従えて。
撮れなくても・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
4月16日の朝食です。
今朝も続投している働き者のカレーで一週間が始まります。携帯カメラなので写り具合は難しいですが、今朝は大豆の五目煮を添えてみました。
まだ遅れていますが・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
