今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

小定食

2007-08-31 | 朝食
 8月31日の朝を遡って掲載しています。今月は連日のような猛暑に苦しみましたが、気がつけば今日で8月も終わり、大分涼しくなってきましたね。  さて、今朝もとてもコンパクトな朝食です。豆腐と葱のお味噌汁、さっと茹でたキャベツとオクラ、そしてバナナを添えて。  こうして振り返ると、暑い夏はただでさえ食欲が衰えがちになります。それに加えて夏の繁忙期も真っ盛りで、いかに食卓がおろそかになっているかが一目 . . . 本文を読む
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小定食

2007-08-30 | 朝食
 8月30日の朝を、遡って書いています。  夏の野菜をたくさんいただきました。今朝は、そのうち、獅子唐がハムとともに載っています。他に、茹でた枝豆、冷たいトマト、そして久しぶりのお味噌汁を従えて・・。  今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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小定食

2007-08-29 | 朝食
 8月29日の朝を、まだ遅れて書いています。  今朝の献立は、昨日よりは少し復活しました。卵焼きと恒例の温野菜サラダでいただきます。お味噌汁が復活するのは、もう少し涼しくなってからでしょうか・・。  また夏の繁忙期に戻りましたので、しばらく掲載が遅れがちになるかもしれませんが、それでも朝食をいただいて一日が始まる我が家です。  今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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コンパクトな朝食

2007-08-28 | 朝食
 短い夏休みをいただいていたため、ブログの更新がまた遅れてしまいました。いつものことながら、足踏みしている間も多くの方においでいただき、ありがとうございます。  さて、8月28日の朝食です。今朝は慌しかったこともあり、非常に量が少ないコンパクトなもの。お味噌汁と焼き魚がなく、野菜の盛り合わせだけでご飯をいただくのが精一杯でした。  ワンプレートに盛ったのは、南瓜の煮物。ニンジン、シメジ、キャベツ . . . 本文を読む
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花のおもてなし 南楽 2

2007-08-27 | 旅行先での朝食
 8月27日の朝・・引き続き、伊豆の下賀茂温泉にある温泉旅館「花のおもてなし 南楽」で迎える朝です。  いまは繁忙期の真っ只中の休暇・・。いろいろな経過もありどうしようかとても迷いましたが、諸々の条件や、また休む余裕もなかった今月4日の芦ノ湖のことを振り返り、思い切って休んで、元気を取り戻してまた仕事をしようと思いました。  普段は、海沿いや湖畔が好きな我が家ですが、ここは常に静かにくつろげるよ . . . 本文を読む
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花のおもてなし 南楽

2007-08-26 | 旅行先での朝食
 8月26日の朝を、遅れて書いています。  実は、短い夏休みをいただき、伊豆の下賀茂温泉に来ています。今回泊まったお宿は、「花のおもてなし 南楽」という静かな温泉旅館です。以前、職場の方から評判を聞き、ご縁があり思い切って行きました。  部屋からは、海や湖ではなく、緑濃い伊豆の山が見えます。地味な印象ですが、混雑状況にも関わらず宿泊棟全体がとても静かで落ち着けました。  朝日が柔らかく差し込む . . . 本文を読む
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小田急 ロマンスカー・カフェ

2007-08-25 | 朝食
 8月25日の朝を遡って書いています。  まだ暑さと残業は当分の間、続くようですが、つかの間の夏休みで、出かけました。今朝は、珍しく、小田急線新宿駅構内にある、ロマンスカー・カフェで軽食を調達しました。朝は6:30から営業をしているようで、行ったときには、結構混雑していました。  和食と駅弁好きの我が家にしては、珍しいことですが、今年の春にオープンしたというので、興味があり寄ってみました。   . . . 本文を読む
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いなり定食2

2007-08-24 | 朝食
 8月24日の朝を、引き続き遡って書いています。猛暑&残業と戦い続けたこの週も、ようやく金曜日になりました。やはり、ホッとしますね。  今朝も、昨日に引き続き夜更かししてしまったいなり寿司が主役です。真夏ですから、そろそろ今日中には食べ尽くしたいものです。  他に、オクラやブロッコリーなどのサラダ、そしてなぜか薩摩芋の天ぷらを添えて。  猛暑ももう一息のようですね・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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いなり定食

2007-08-23 | 朝食
 8月23日の朝を遡って書いています。天気は曇りか晴れか、記憶が少々怪しいですが、いずれにしても暑かったと思います・・。  この日の主役は、いなり寿司です。猛暑ですが、頂きもので、とてもありがたいです。今朝の写真には映りませんが、具もいろいろあって、これ一皿で満足できるほどです。ありがとう!Yさん  他に、昨日来の働きものであるひじきの五目煮、ミニトマトとブロッコリーの小さなサラダを小皿に盛っ . . . 本文を読む
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小定食

2007-08-22 | 朝食
 8月22日の朝食を一週間ほど遅れて書いています。週の半ばで曇り空の日があったかと思いますが、カレンダーを正確に思い出すことができません・・。  この日は、ひじきの五目煮、ニンジンやキャベツの温野菜サラダでコンパクトにまとめた朝でした。たしか、お味噌汁は作る余裕がなく、おかずだけでご飯をいただいたかと思います。  たとえコンパクトでも、猛暑や残業に負けないように・・今日も元気に朝ごはん!   . . . 本文を読む
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パン・・

2007-08-21 | 朝食
 8月21日の朝食を一週間ほど遡って書いています。多分、この日も暑かったかと思います。  なぜなら、スイカの写真が残っていたので。肝心なパンと夏野菜のサラダを撮る余裕はありませんでしたが、とりあえず、何か食べて、慌しく仕事に出た記憶が残っています。  記憶が本当に怪しくて、ごめんなさいねぇ~  とても慌しい一週間ですが、まだまだ先は長い!今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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小定食

2007-08-20 | 朝食
 すっかりご無沙汰してしまいました。8月20日の朝食を一週間以上遅れて書いています。足踏みしている間もお出でいただき、どうもありがとうございます。  いまは夏の繁忙期で、PCを使える状態ではありませんでした。正直、食卓の内容はほとんど覚えていませんので、撮れた写真を手がかりに書いています。どうぞご容赦くださいませ。  さて、この日は、葱とミョウガのお味噌汁に卵落とし。ミニトマトやオクラなど夏野 . . . 本文を読む
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サンドイッチ

2007-08-19 | 朝食
 8月19日・・再び暑くなる朝です。  今朝の主役もサンドイッチ。このところパン食が多いですね。具は野菜ポテトサラダと卵の2種類。他に、トマトとヨーグルトを添えて。  今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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ぶどうパン

2007-08-18 | 朝食
 8月18日、週末の朝です。これまでの長かった猛暑を振り返ると、嬉しくなるほど涼しく感じた朝です。今月はじめてのことかしら?  さて、今朝の主食はぶどうパンです。  プレートに、卵焼き、トマトと胡瓜のサラダとともに、盛ってみました。他に、ブルーベリーのコンフィチュールを載せたヨーグルト、冷えた牛乳を添えて。  油断しないように・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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小定食

2007-08-17 | 朝食
 8月17日・・長くて暑かった今週も、ようやく金曜日まできました。  今朝のお味噌汁は、ナメコ、玉葱そして豆腐  豆とポテトのコロッケ、枝豆、ミニトマト、胡瓜を添えています。食後に、富良野産メロンが嬉しくて・・。8月15日以来のことです。  予報では猛暑も今日までのようです。暑さに負けないように・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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