No.201 ■クリスマスイブですが

今日はクリスマス・イブですね。

みなさん、いろんなところでお祝いしているところだと思います。でも、わが家は今日は残念ながら家族の予定が合わず、明日一日遅れでクリスマスのお祝いをすることになってます。

なので・・今日は特にごちそうはなし(^_^.)
でも、日曜日なので私がシェフで夕食作りました（笑）

作ったのは、豚肉の肩ロースを細切りにして下味をつけ、片栗粉を薄くまぶし少量の油で焼きました。特に名前はありません・・というより、冷蔵庫にあったありあわせの材料で出来そうなものを思いつきで作っただけです。
豚肉の下味は、ブラックペッパーと塩を少々、それに土佐しょうゆ、それにガーリックという極シンプルなもの。

水菜とサニーレタスを敷いた大皿に焼いたお肉をドンドーンと（笑）載せ、おいしくいただきました(^.^)

評価はまあまあ好評！
肝心のphotoは、撮るの忘れました！なのでありません(ToT)/


さて、気を取り直し・・
今は奥さんがケーキを焼いています。

焼いているのは、この前も焼きました「はちみつぶんぶんケーキ」です！



焼きあがると、いや・・焼いてる時から、リビングは甘～いバターの匂いがいっぱいに広がってます。とてもいい香りです。


いい感じです



これを明日飾り付けます。はちみつぶんぶんケーキは翌日の方がおいしい！とは、家族みんなの共通認識です。ふわふわしたスポンジ的なケーキではなく、しっとりずっしりしたおいしさは格別なんですよ！


ボクはごはんがいいけどね・・


ケーキは今日はおあずけなので・・別のものを
これは昨日奥さんの友達からいただいたおみやげ。六花亭の詰め合わせの一つ。ボール状のホワイトチョコレートの中はフリーズドライのいちごが入ってます。超おいしいです！(^.^)


中身はこれ！六花亭さんのHPより



ところで、昨日購入したナチュラルホルン。


こういうケースに入ってます。


開けるとこんな風に入ってます。


中身はこうなってます。

本体に組み合わせるパーツ（ボーゲンといいます）が5本ついてます。これにより管全体の長さが変り、キー（調性）が変ります。

ホルンの基本はF管（ヘ長調）ですが、ボーゲンを替えることにより、A管（イ長調）、Es管（変ホ長調）、D管（ニ長調）、G管（ト長調）の楽器に変るんです。

家ブログなので音楽ネタは場違いですが、もし詳しいことに興味がある方がいればご説明します。


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