ヒレカツ定食、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

 

9月27日 (火) ・・・晴れ、

九月も残り少なくなってきた。

きのうは月曜日なので・・・

山都町一の木の「いいでのゆ」へ・・・

相変わらず貸し切り状態・・・

お昼過ぎにようやく・・・

地元ナンバーより県外が目立つ、

ネットがなかったら、

こんな山の中に来ないよ・・・

途中、山都の鉄橋を見ながら・・・

鉄橋の下に流木がゴロゴロ・・・

蒸気機関車は走らない・・・

 

それは、

8月 4日の大洪水で鉄橋が崩落・・・

・・・

ということで、磐越物語は・・・

どうなるのか、只見線も開通したから・・・

大丈夫だと思うが・・・

いつも家にいて・・・

土、日、13時20分黒煙をもうもうと・・・煙たいのよ、

汽笛をこれでもか～と鳴らしていたのが・・・うるさいのよ、

もう聞こえない。

いつもの在るのが無くなると少し寂しいね。

枕長くなった・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

ヒレカツ定食・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2629

 

〇　田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

ヒレカツはやわらかくて年寄にはいいね、

 

 

 

 

〇　ヒレカツとサラダ・・・

ひれのブロックを買ってきて100㌘ずつ切って、

肉棒でたたいたら、倍になっちゃったので１枚だけ揚げた・・・

残りは後日、1㌔も買ってくると年寄２人には大変だ。

ところで銀色の肉叩きなんて言うのか、・・・

〇　いい色に漬かった茄子・・・

〇　甘くないメロン・・・少しは甘いか、

 

 

 

 

〇　紫蘇の🍙80㌘・・・

〇　キャベツのシャキシャキ味噌汁・・・

具がねえのよ・・・キャベツもいいね、

 

〇　味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

今日は米搗いてくんなんね。国葬・・・