お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

鶏と新タマの串揚げ、炊屋食堂の質素倹約一汁一菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

2021年02月17日 | きのうの晩ごはん

 

2月17日 (水) ・・・雪、

いつの間にか、17日・・・

2月は早いね・・・

しかし、今日も風雪流れ・・・

猫は炬燵でのんびりと・・・

きょうも国会中継か、

 

 

きのうは、吹雪の中・・・

あさイチで床屋さんへ・・・

頭の体感温度、2度ばかり下がる・・・

ばあさんは、店に出ないで・・・

炬燵で丸くなっていた。

いちおう先生と言われている。

「なんしたの・・・」

「腰、痛でから寝でんのよ」

「年とっていんだから、気っけっせよ・・・」

何処に行ってもこんな話しばっか、

 

・・・午後も久しぶりにお茶のみへ・・・

久しぶりの人がいた・・・島倉でないよ、

先輩の六ちゃん・・・

話しは、おい、あの人死んだ、1ヵ月前会ったが・・・

何でもねがった、奥さんは障害者、

この先どうすんだべと、先輩の六ちゃん・・・

廻りの知り合いが、みな亡くなっていく・・・

この人も奥さん早く亡くし1人暮らし・・・

「六ちゃんも気つけっせよ・・・」

「したがら、預金全部郵便局にまとめた・・・」

離れている子供に分かる様にと・・・

先日、銀行におろしに行ったら、

本人確認の免許証や何に使うか、いろいろ聞いてくる・・・

詐欺もある、預金も減るし、いろいろあんのよ・・・

積むときは(*^-^*)・・・

仕事だからしょうがねえべ・・・

まあ、こういう人がいっぺいんのよ・・・

炊屋も後を追っている・・・

田舎は、

枕長くなった・・・

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

冷凍鶏肉を解凍して、なにつくっぺ・・・

また唐揚げか、焼き鳥か、親子丼か・・・

いや、新タマネギがあったんで・・・

串揚げに・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2082

 

〇 鶏肉と新タマネギの串揚げ・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁一菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

 

 

〇 鶏肉と新タマネギの串揚げ・・・

鶏肉は、いつものようにひと手間かけて・・・

皮と脂と筋を取り除き切り身を入れて・・・

4分間揚げて・・・

秘伝のソースをかけていただく・・・

ご満悦様・・・なにこれ、絶品 !

肉は柔らかいし、玉ねぎはジューシー、衣はカリカリ・・・

・・・庶民の味、いいね、

 

 

 

 

〇 黒爆弾と、かぶと油揚げの健康味噌汁・・・

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

質素倹約一汁一菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

 

きのうの百薬の長・・・

元の木阿弥には戻らなかった・・・

ワイン、コップ1つ、にごり酒、コップ半分・・・

やるときはやるのよ・・・