5月26日 (木) ・・・曇り少し晴れ・・・
きのうも☆、ベイ4連勝・・・
きのうの晩ごはんは、豚しゃぶとあんかけの蟹次郎、2品・・・
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 573会食
○ シンプル豚しゃぶ・・・
※ 冷しゃぶのサラダでもいいんだが・・・
しゃーぶ～しゃーぶして、ポン酢しょうゆでさっぱりといただく・・・いいね !
○ 白菜の白身はゆでておく・・・
※ 今回は一人鍋ではないよ、固形燃料が底をつく・・・
○ ブロッコリーとアスパラの蟹あんかけ・・・
※ 蟹のあんかけは、中華スープ・しょうが・うすくち・・・しょうがが、ポイント・・・
○ えんどう豆の卵とじ蟹あんかけ・・・
※ あんかけの蟹次郎・・・2品でした。
蟹餡が余ったのよ、ちょっとくどかったかなー
○ 味噌汁・・・
※ 今回は必要でなかった・・・炊屋はすぐ作ってしまうのだ・・・
○ さわやかシンプル・・・きのうの晩ごはんでした・・・
ごっつおさまでした。