お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

隠元と豚肉もものコラボ・・・

2016年05月28日 | きのうの晩ごはん

5月28日 (土) ・・・曇り、のち晴れになるだろう・・・

今日は朝から、大通りの花壇の花を植える…

○ これを含め八か所の花壇

朝5時からごくろうさま・・・

 

 

 

きのうも、ベイの完勝…5連勝、借金 1 ・・・Gはだめあるね・・・

 

きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理  number57

 

○ きのうの晩ごはん・・・

○ 隠元と豚肉もものしょうが焼き炒めのコラボ・・・うまそうに写ってないが絶品・・・

※ 豚モモはごま油とスタミナ源で下味・・・隠元はあらかじめ下茹・・・

  豚ももに小麦粉でコーティングして隠元と炒めるだけ・・・調味料は、みりん・酒・しょうゆ・おろししょうが・・・

 

 

○ 銀ちゃんの焼き物・・・

 

 

○ 野菜サラダ・・・

 

 

○ とろろ・・・

 

 

○ 蜆の味噌汁・・・

 

 

○ 肉と魚と野菜の健康晩ごはんでした・・・和