1月 7日・・・七草粥をいただく日 松の内も今日まで・・・
年賀状に、「健康のため酒をやめました」と書いてあった・・・あれほど飲んでいた男が・・・
やはり残り少なくなると、考えてしまうのだろうか・・・
炊屋は、量は減らしてもやめるということはできないと思う・・・百薬の長くらいに抑える・・・
今年は精進料理などを取り入れて健康に良いごはんづくりをやっか・・・
晩ごはんは、まだまだ冷蔵庫と冷凍庫にあるもので・・・胃腸にやさしい・・・
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 433回
○ きのうの晩ごはん・・・画面が少し暗かったか・・・みそ汁は、白菜と旨みえのき・・・
※ 旨みえのき…えのきの乾燥したもの・・・
○ 菜の花といかの酢味噌和え・・・
○ とろろとえのき・・・
※ このえのきは醤油に漬けたもの・・・無添加…信州鬼無里で作ったもの・・・茶漬けにするとうまいんだって・・・
○ かぶの浅漬け・・・黄色いのはゆず・・・さっぱりしてうまい・・・
○ 紅鮭とにら卵焼き・・・紅はやっぱりうまいね !
○ 猫ふんじゃった(^^♪・・・また飲んじゃった・・・(^^♪ 百薬の長しか飲まないよ・・・
○ ホームセンターから年末に買ってきたシイタケの自宅で栽培キット・・・
※ いつの間にか、シイタケが出てきた・・・本当に出るんだ・・・なめこはまだ・・・