種薯

1本薯はむかごを育てた種薯です
もう1年育ててやっと食用の薯となります

むかごは秋に収穫するので約半年間
冷蔵保存して今月中旬くらいに
おが屑の中で芽だしし畑の育苗箱で育てます



1本薯はこのような簡易芽だし器の中で1ヶ月かけて
芽を出してから順次畑に定植していきます
設定温度は25℃がベストですが
なかなかそうはいかず毛布で覆い
夜と朝は暖房をかけています

じねんじょ体験隊を募集中です
5月4日（水祝）
11月23日（水祝）
詳しくはＨＰの自然薯菜園入鹿を見てください