紅茶葛湯とリンゴ煮♪

リンゴをたくさん頂いたので、朝からリンゴづくしです
紅茶を入れて、その中へすりおろしたリンゴ
ふふふ



お鍋ってのがスゴイね
甜菜糖で甘味をつけたら、葛を水で溶いて加えます。



とろ～っとしてきたところに、更にコレを追加
生姜の砂糖漬け



はさみで細切りにして、たっぷり入れました。



で、こちらがリンゴ煮
ジャムにするとたっぷりの砂糖がいるので、それはちょっと避けたくて
リンゴ１個に甜菜糖を大さじ４杯と、水をカップ１杯。



あとは弱火で静かに煮るだけ
お好みでシナモンとか、赤ワインとかもいいですよ～
リンゴ好きの坊は大満足でした



ただねぇ、この煮物のほうが甘さを強く感じるから、後に紅茶の葛湯を飲むと
「味が・・・味がせんよぉ～（笑）」となるのでご注意を

レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします！