セミも鳴き始めましたネ～
店頭の「氷」って旗を見ると気分は夏
坊は中でも抹茶ファンです
蜜を手作りして、今年第一号のカキ氷作りました
あのガ～リガ～リ・・・ガ～リガ～リって音がワクワクするみたいです
トッピングメニューはこちら
・宇治抹茶の蜜
・あんこ
・ブルーベリー（フレッシュ）
・白玉だんご
・粉糖
大きい氷を作ってなかったので、製氷器用の氷を何回も何回も入れなおして、根気良く削ってました
飾りつけは坊におまかせ
トッピングには欠かせない白玉
どこから食べてもお口に入るように・・・
冷凍してたブルーベリーを間にのせて・・・
そうそう、小さいときからブルーベリーが大好きで、こっそり自分で取り出して食べてたことがありました。
とっても静かなので「何しよ～と？」と声をかけた私に、紫色の唇で「食べようと」と振り向かれた時は倒れそうでした
さて、あんこを一番上にのっけた後は、大好きな宇治抹茶蜜
と言っても今年の蜜はまだ買ってなかったので、急遽手作り
材料
水・・・１００ＣＣ
てんさい糖・・・大さじ３杯
抹茶・・・小さじ１／３杯ほど
粉ゼラチン・・・小さじ１／２杯
作り方は簡単
お鍋に材料を全部入れて、煮とかしたら冷ますだけ～
ゼラチンは固まるか固まらないくらいの量をいれるととろ～ってして蜜っぽくなりました。
水あめとか使うともっと甘くて美味しいんでしょうけど、切らしちゃってて
最後は粉糖をたっぷりかけたら完成です
あ、これ二人分ですから
ふふふ食べる時のこの真剣な顔
大好きな白玉、こぼさんとよ～
こんな、かき氷大好きな坊ですが、気道が敏感すぎて
チメタイのを食べ過ぎると咳が止まらなくなっちまいます。
今回はこの１／３ほどでママストップがかかり、あえなく終了～
とはいえ、トッピングは全部平らげちゃったので、坊は大満足の様子でした
レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします！ 
