神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

一応、ハロウインを意識してます~

2016年10月13日 | 天然酵母パン
月曜日から木曜日までずいぶん室温が変わってきました。


ちょっと控えめにハロウインの飾りもしています。





発酵をゆっくりとってバケットのクープもいい感じになりました!



手慣れた方ばかりで今日も美味しいパンが焼けました!
ありがとうございました~

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栗きんつばに緑茶でほっ。


おしゃれな手作りの布製茶托をいただきました。
ひと月前にいただき今月の和菓子の時のお茶用に使わせていただこうと思っていました。

こういう手作りは最近ほとんどしていません。
ちくちく手縫いでパッチワークやミシンで夏用ワンピースも縫っていた頃は
遠い過去に。。。

いそがしすぎる日々を反省。
朝ドラのすみれさんがちくちく刺繍する姿はいいなあ。