神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

自然がいっぱいの近所

2016年10月02日 | 調理パン

こんな美味しそうな栗を主人が拾ってきました!

毎日、家の周辺を5~10キロ走っていると季節の移り変わりに気付くようですが
栗を拾ってきたのは初めてです。

これを栗ご飯にしてほしいという娘。

蒸して食べたのは甘味が少ないけど栗を甘く炊いてからなら美味しい栗ご飯になりそうです。



**~~**~~**~~**~~**~~

三日目の朝

つーんと匂いがしてきました。
泡もぷくぷく大きく湧いてきてます。
気温が少し低くなり起き方がゆっくりになってきました。