神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

ピッツァ2種、プルマン、シナモンレーズンロールの4種レッスン開催予定!

2020年07月25日 | 調理パン

来週30日にイーストパン4種レッスンします!
お持ち帰りはピッツァ2枚と1、5斤1本、シナモンレーズンロール6個。
レッスン料金は6000円。
参加ご希望の方いらっしゃいましたらご連絡お待ちしています〜
ピッツァマルゲリータとサラダ仕立てのピッツァ。
プルマンとも言いますが1、5斤の型で角食パンを焼きます。
シナモンレーズンロールは胡桃とラム酒漬けレーズンを巻いてアイシングたっぷり。
パン作りを始められたばかりのYさんのまとめレッスンはこれからも開催の予定。
一度にパンを習いたいという方にオススメです❣️

おうちで作ろうたこ焼きパン!

2020年04月16日 | 調理パン

たこ焼きパン!

身近な材料で。


格安980円の電気たこ焼き器であっという間に焼けてしまいました〜
たこ焼きでええんとちゃうんか。。。
ほんとに。
全くたこ焼きの味そのものに仕上がります。
フィリングは竹輪、紅生姜、マヨネーズ。
タコ入ってないけどたこ焼き。
娘は朝からこれ食べて行きました😊

パン作り初めてさんのお子様連れレッスン

2019年06月20日 | 調理パン

本日は4ヶ月の赤ちゃんと2歳のお子さんをつれた若いママたちのご参加でした。

パンとお料理とお菓子のレッスンのお料理は”今晩これ作ろう!”と思えるような簡単な家庭料理を入れています。
最近、育休中にご参加いただくママがじわじわ増えています。
パンを習いながら毎日の食事のレパートリーも増えていただくと嬉しいです。
ご参加ありがとうございました。

お子様連れパンレッスンでした〜

2019年06月03日 | 調理パン

初めてのパン作りであんぱんとピザパンをレッスンしました。

紫芋のポタージュ

お子様連れレッスンはお問い合わせがあってレッスン日を設けました。
そこへご予約いただき本日はお二人で。
とてもお上手でした!

9月に重ね煮の先生にお越しいただいて料理教室を開催する予定です。
そのことをお伝えしたらそちらも参加したいとのこと。

重ね煮のお料理教室にご興味のある方はご連絡ください。
ブログのコメント欄、クスパ、ホームページ、私のメールをご存知の方は直接。

初めてのパン作りレッスンでした。

2019年05月28日 | 調理パン

パン作り初めての方と4回目の方とのレッスンでした。
お焼きあんぱんとチーズパリパリ。
シンプルで美味しいパンです。
それにしても、今日はずっと雨ですねー
ご参加ありがとうございました。

「ずっとパンを習ってみたかったんです。」
最近、初めての方からのお問い合わせが増えてます。
子供さんが高校生や大学生になられて少し時間が出来た。
子供がパン好きだから。
いろんなきっかけがあっても行動に起こすのは勇気がいりますね。
勇気を出してお問い合わせいただいた方が「パン作りって楽しい!」
そう思っていただけるようなレッスン場所にしていきたいです。