神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

和菓子研修受けてきました~

2016年10月16日 | 天然酵母パン
HMクッキングの和菓子研修で三宮まで出かけてきました。
10時から4時頃まで通しで受ける研修は一年ぶりです。


黒豆を使ったものが多かったので色的に地味になってます。

試食でほっ。

来月の研修後半は練り切りがあるから華やかになると思います。

用意してくださる先生方は大変!
いつももっと練習しないとなあ~と反省。

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この後、みどりの窓口で新幹線のきっぷを受け取って帰宅。

来週、高校時代の部活仲間と広島まで行きます。

シニア料金は新幹線もお得に出来てるんですね。
「おとなび」で格安チケットが購入できました。