友人のKさんが、
「緑が欲しい時すぐ間に合うから植えていたら便利よ。」
と持って来てくれたお豆さんが育ち始めました。
一回にとれる量はこの程度ですが十分間に合います。
初回はチンしてエゴマ油と塩コショウで頂き、二回目はオリーブ油で炒めて白だしで卵とじにしました。
今回3回目ではコンニャクサイコロステーキにキノコを加えて焼肉のたれで味付けしてみました。
どれもおいしくて上等な一品になり本当に助かっています。
次は何をつくろうかな お豆さんが実るのがたのしみです。
Kさん、ありがとうございます。
ごちそうさまです。