やっちゃいました・・・
先日ピザを作ろうとはりきったら、
あると思っていた強力粉が家になくて断念。
で、今日再チャレンジ。
分量を量って、こね始めたら、いつもと感じが違う。
あれっ、分量を間違えたかなと思いながら、
一つずつ確認していったら、
なんと強力粉と思ってたのが薄力粉だった。
原因はわかったけど、こね始めたこれをどうするか?
強力粉も薄力粉も元は同じ小麦だから・・・
今日はこのままピザにしてしまいました。
もっと悲惨な結果になるかと思ったけど、
結構問題なく出来上がりました。
ただ、自分の間違い方が情けなくって・・・
二度あった事は必ずもう一度繰り返されるものである。
物事は反復する傾向があるから、同じ失敗を重ねないようにせよという戒め
先日ピザを作ろうとはりきったら、
あると思っていた強力粉が家になくて断念。
で、今日再チャレンジ。
分量を量って、こね始めたら、いつもと感じが違う。
あれっ、分量を間違えたかなと思いながら、
一つずつ確認していったら、
なんと強力粉と思ってたのが薄力粉だった。
原因はわかったけど、こね始めたこれをどうするか?
強力粉も薄力粉も元は同じ小麦だから・・・
今日はこのままピザにしてしまいました。
もっと悲惨な結果になるかと思ったけど、
結構問題なく出来上がりました。
ただ、自分の間違い方が情けなくって・・・
二度あった事は必ずもう一度繰り返されるものである。
物事は反復する傾向があるから、同じ失敗を重ねないようにせよという戒め