ステ−キハウス

昨日のお昼。久しぶりにステーキをいただいた。11時30分にお店へ。4階建ての建物。今は、1階と2階のみの営業。2階の景色が見える席に。切り分けたにんにくを鉄板で焦がしこれから焼きますよと合図。レヤードとオ−ダ。野菜と肉を切り分け。贅沢過ぎる時間を楽しんだ。コロナが産んだ空白の時間。やっと解放されたが。もう後戻しませんように！