福福はもぐもぐ

　今日は節分ですね。
昨夜の内に「恵方巻」を作っておきました。


四合の米で７本巻けました。
穴子の値段が高かったですね。勉強がてら、毎年、自力で（笑）で巻いています。




ずっしり重い太巻きをお昼に切ってみました。
一本の丸かじりは大変（笑）なので、ハーフ切りです。
穴子、卵、ほうれん草、にんじん、高野豆腐、竹輪、干し椎茸の七種入りで、母ゆずりの田舎巻きです。


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