昨日から、今日は料理をしないと宣言しているので、どうしたものか思案中です。
☆ 2022.10.29（土）
・レタスとツナのサラダ ・かぼちゃのおかかそぼろ煮
・屋台風焼きうどん
「レタスとツナのサラダ」のタレは、オリーブ油としょう油です。
上に粉チーズをふりました。
「かぼちゃのおかかそぼろ煮」は、だし出しに、削りかつおをそのまま入れて使っています。
「屋台風焼きうどん」は、ごま油で、麺を動かさずにじっくり焼いて、よく焼けるのを待って具材も入れます。
特製スープはオリジナルで、料理研究家「はらぺこグリズりー」さんのレシピで学びました。
簡単ですが、かりっとした焼き具合で、これはいい！と思いました。
家事は色々ありますが、何とか出来た後に、夫のユニホームがどばっ出されると、途端に意気消沈します。
もう５０年近くこのようなことの繰り返しです。
野球後の入浴を済ませ、５時に台所へ顔出しをしますが、「今日は何だろう？」の酒友探しの夢追い人です。
もうひと品の汁物を考え中でしたが止めました。
急がば回れ、果報は寝て待て、棚から牡丹餅、その他色々、Ｊさん「武士は食わねど高楊枝」の哲学をどうもご存じない？！
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・レタスとツナのサラダ ・かぼちゃのおかかそぼろ煮
・屋台風焼きうどん
「レタスとツナのサラダ」のタレは、オリーブ油としょう油です。
上に粉チーズをふりました。
「かぼちゃのおかかそぼろ煮」は、だし出しに、削りかつおをそのまま入れて使っています。
「屋台風焼きうどん」は、ごま油で、麺を動かさずにじっくり焼いて、よく焼けるのを待って具材も入れます。
特製スープはオリジナルで、料理研究家「はらぺこグリズりー」さんのレシピで学びました。
簡単ですが、かりっとした焼き具合で、これはいい！と思いました。
家事は色々ありますが、何とか出来た後に、夫のユニホームがどばっ出されると、途端に意気消沈します。もう５０年近くこのようなことの繰り返しです。
野球後の入浴を済ませ、５時に台所へ顔出しをしますが、「今日は何だろう？」の酒友探しの夢追い人です。
もうひと品の汁物を考え中でしたが止めました。
急がば回れ、果報は寝て待て、棚から牡丹餅、その他色々、Ｊさん「武士は食わねど高楊枝」の哲学をどうもご存じない？！
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🎃 採光が、レンズにまぶしいくらいの秋空です。
「行って来るね」と言って、Ｊさん先ほど野球に出掛けました。
朝から熱心に折り込み広告を見ていて、私の所までやって来ては、牛肉が半額の広告を見せました。
今日は調理予定があるので、完無視をしました。
「すき焼き」が食べたいのが一瞬で伝わりましたが、Jの言うことばかりを聞いていては身が持ちません。
食べるから元気なのでしょうが、今日は芋とかぼちゃです！
「ハロウィン」ですわよ、あなた。
コメントbreeze-2007 さん、こんにちは。
いつも素敵な「鎌倉」をお伝え下さいまして、ありがとうございます。
お食事も、洗練された名店をご紹介頂いて、我々が選ぶ場所とはどこか違うわと、目を見張ってため息をつくばかりです。
きっと魅力的なお方でいらっしゃるのだろうと、私の好きな想像の翼を広げています（笑）
拙ブログをお訪ね頂く度に、過去記事までお読み頂き、ボタンを山ほど（笑）頂戴して、驚きと共に、その事にお礼を申し上げなくてはと思いました。
田舎の片隅で、ひっそりと暮らす初老のカップルですが、ささやかな希望と勇気を持って今日を頑張っています。
breeze様も、これからも、私の知らない世界をお教え下さいますように、ご発信を楽しみにしております。
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・ししゃものきのこあん(10/27) ・小松菜の炒り卵あえ (10/27)
・ピーマンのじゃこ炒め(10/28) ・きゅうりのしょうゆ漬け(10/28)
さつま芋や、かぼちゃの頂き物がまだ消化仕切れていないので、頑張らなくてはと思います。今日は新規開店のスーパーで、少し買いこんだのでノルマが増えました（笑）
Ｊさんは買い物好きなので、生き生きしていますが、私はイマイチです。
しかし、色んな事の勉強も必要ですね。
人の流れや会話も含めて、市場に出るのは手っ取り早い社会参加です。
Ｊさんは食べるだけですが、それでも姿勢は前向きでよろしい。
私は明日はマジ、さつま芋とかぼちゃを何とかする予定です（笑）
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急に冬がやって来て、園芸の予定を変更して、衣服の整理をしました。大きめの籠に衣類を入れて、階段を何度も往復しました。
階段は怖いので、踏み外さない事の一点に注意をしました。
「宝塚には何を着て行くの？」と、野球に出掛ける前の夫の発言にチェックが必要になりました。
ブレザー、スラックスはＯＫでしたが、ハットをかぶらせたらかっこいいですね。
Ｊの帰りを待って、帽子探しに出掛けました。
黒と深緑で随分と悩み、彼も段々分からなくなったようで黙り始めました。
昔はビビビッと来たものですが、私も感性が鈍り（笑）「Ｊさん自分で決めて！」と言いました。
まあまあ恰好が付いてやれやれです。
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☆ 夫のおでん・2022.10.25（火）
おでんを炊いてあげようか？と夫が言うので、前回からまだ少ししか経っていませんが、助かるのでお願いしました。
その間にわたくしは、１０月の家計を締め、１１月分を起こしました。
厳しい冬と、厳しい家計に「おでん」も二日は食べないといけませんね（笑）
そうこうしていると、妹が友人から頂いたおすそ分けにと言って、立派な柿とぷりぷりに実の入った黒枝豆を届けてくれました。
こういうのはすぐ食べる習慣があるので、その日の内に食卓に上げました。
どこからともなく助けて頂いて、身をかがめながらもありがたい暮らしです。
今シーズンの試合を、あとふたつ残したJさんは間もなく球場に向かいます。
私は、少し休憩したので、勇気を出して庭に下りようと思います。
冬の肥料、追土と、まだまだ途中の庭仕事です。
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おでんを炊いてあげようか？と夫が言うので、前回からまだ少ししか経っていませんが、助かるのでお願いしました。その間にわたくしは、１０月の家計を締め、１１月分を起こしました。
厳しい冬と、厳しい家計に「おでん」も二日は食べないといけませんね（笑）
そうこうしていると、妹が友人から頂いたおすそ分けにと言って、立派な柿とぷりぷりに実の入った黒枝豆を届けてくれました。
こういうのはすぐ食べる習慣があるので、その日の内に食卓に上げました。
どこからともなく助けて頂いて、身をかがめながらもありがたい暮らしです。
今シーズンの試合を、あとふたつ残したJさんは間もなく球場に向かいます。
私は、少し休憩したので、勇気を出して庭に下りようと思います。
冬の肥料、追土と、まだまだ途中の庭仕事です。
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☆ 長芋の炒り鶏・2022.10.23（日）
鶏肉は油が跳ねて要注意ですが、長芋を皮ごと使ったほくほく料理を作ってみました。
コンロを掃除し、床も拭き終わって・・・
今日も何かしらを作らなきゃと思っている所に、姪からメールがあって、喜んでデートに切り替えました。
昼食の場所に、ダメ元で電話を掛けた人気店が「カウンターなら２席ご用意出来ます」との返事で入店しました。
お昼前でしたがやはり満席です。
オープンキッチンの真ん前で、テキパキ働らかれるシェフを見るのも楽しかったです。
横文字の入った複雑なパスタ名でしたが、若い人にはすぐ理解出来るようです。
遠いかの地の滞在から、帰って間もない彼女には難ない事でした。
コーヒーのハートが可愛くて、出来るだけ壊さないように飲みました（笑）
そして・・・しっかり自立をしている姪は、伯母に支払わせることはありませんでした。
もう一人の姪家から大きなお芋が届けられ、甘ぁ～い大学芋に仕立てようかなと思います。
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鶏肉は油が跳ねて要注意ですが、長芋を皮ごと使ったほくほく料理を作ってみました。
コンロを掃除し、床も拭き終わって・・・
今日も何かしらを作らなきゃと思っている所に、姪からメールがあって、喜んでデートに切り替えました。昼食の場所に、ダメ元で電話を掛けた人気店が「カウンターなら２席ご用意出来ます」との返事で入店しました。
お昼前でしたがやはり満席です。
オープンキッチンの真ん前で、テキパキ働らかれるシェフを見るのも楽しかったです。
横文字の入った複雑なパスタ名でしたが、若い人にはすぐ理解出来るようです。
遠いかの地の滞在から、帰って間もない彼女には難ない事でした。
コーヒーのハートが可愛くて、出来るだけ壊さないように飲みました（笑）
そして・・・しっかり自立をしている姪は、伯母に支払わせることはありませんでした。
もう一人の姪家から大きなお芋が届けられ、甘ぁ～い大学芋に仕立てようかなと思います。
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＜秋の園芸＞ 2022.10.22（土）四日目・５時間
「乙女椿」を剪定し、鉢物の病葉を落とし、ハーブ類の手入れをして、５時間ほどの作業でした。
Jさんは、書道の鑑賞、詩吟の拝聴と、豊かな秋を身近にして、私の作業が終わった頃に帰宅しました。
「よくがんばったね、偉かったね」とほめてもらいました。
乙女椿をめちゃくちゃ流に剪定したので、留守で良かったです（笑）
「ヒューケラ」が上手く育って、最近になくお気に入りの鉢です。
基礎手入れが終わったら、「一鉢作る！」を楽しみに、作業をしています。
新米が届き、夫のお友達から、柿や黒枝豆も頂戴しました。
ピーマンも大量に頂いたので、今日は台所が主ですね。
明日には息子から、宝塚の「蒼穹の昴」公演チケットが届く予定です。
沈む暮らしに、時折明かりが灯って、がんばっていなければと思います。
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「乙女椿」を剪定し、鉢物の病葉を落とし、ハーブ類の手入れをして、５時間ほどの作業でした。
Jさんは、書道の鑑賞、詩吟の拝聴と、豊かな秋を身近にして、私の作業が終わった頃に帰宅しました。
「よくがんばったね、偉かったね」とほめてもらいました。
乙女椿をめちゃくちゃ流に剪定したので、留守で良かったです（笑）
「ヒューケラ」が上手く育って、最近になくお気に入りの鉢です。
基礎手入れが終わったら、「一鉢作る！」を楽しみに、作業をしています。
新米が届き、夫のお友達から、柿や黒枝豆も頂戴しました。
ピーマンも大量に頂いたので、今日は台所が主ですね。
明日には息子から、宝塚の「蒼穹の昴」公演チケットが届く予定です。
沈む暮らしに、時折明かりが灯って、がんばっていなければと思います。
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それぞれの部位が「特上」とありますが、タンが隠れてしまいました。
超薄切りのタンでしたが、レモンを絞って、２枚の内の１枚食べました。
残りをJさんにあげて、あとはゆずりませんでした（笑）
この季節、家事に追われる私には、お得な旅の計画も無いので、時たま夫との外食で気分を変えます。昨日は、良いお肉が並ぶランチをチョイスしました。
少しずつですが、じっくり味わえば、それぞれの違いも感じられて、良い勉強になりました。
私は「カルビ」に軍配をあげましたが、「Jさんは？」と問うと「僕はみんな」と言うので、話がつながりませんね。
帰り道で、彼の壊れたメガネケースを買って上げましたが、めちゃくちゃ喜びました。
千円ぽっきりでしたが、帰り着いても「これ、かっこいいね」と言っています。
食事はその場で終わりますが、このような物は長持ちします。
そしてかっこいいと思った事も、嬉しかったことも忘れます。
不思議と、美味しい物を食べた記憶は長く残りますね。
どっちかいいか分かりませんが、今日はおじいさんは山で球拾い。おばあさんは庭で落葉拾い。
それぞれにがんばれぇ～。
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今日も快晴のお天気です。
七時現在、雲一つない秋空が広がっています。
昨日は夫と連れ立って、インフルエンザの予防接種に出向きました。コロナと同時流行が起これば、一日７０万人という試算もあるそうですね。
今まで、コロナは幸運にも回避出来ていますが、それが現実になると、もう罹らない訳には行かない状況になりますね。
過去にインフルエンザに罹った経験がありますが、節々が痛み大変辛い症状でした。
家に籠るという生活がまたやって来そうで嫌ですね。
することが山積みですが、何事もバランスで、遊びがあって仕事への意欲も現れるところがあります。
年齢を重ねると、どんどん物事への意欲が無くなり、それを呼び起こす対策が必要ですが、外に出られないとなると一層老化が進みます。
「何もしたくない日は思い切って外に出よう」こんなスローガンを掲げてでも、気持ちを外に向けたいです。
その一環として、インフルエンザの予防接種は、勇気ある行動だったかも知れません。
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☆ すき焼・2022.10.16（日）
私は、家計をきっちり納めるのが自分の仕事と思っているので、夫に助けて欲しいとは決して言いませんが、昨日はＪさん、私にお金を握らせました。
「○ちゃん、これで今日の買い物の足しにしてね」と言うのです。
ピンと来ました。
Ｊさん、お祭りだからすき焼きが食べたいんだ。
伝統文化のように、ここら辺りはお祭りと言えば、すき焼きを楽しんだものです。
「それでは今夜は、すき焼きにしましょう！」と言うと相好を崩しました。
「君のお母さんには本当に良くして貰った。美味しい物もいっぱい食べさせて貰った」と、宴の席でＪさんの泣き節が始まりました。
その昔「○ちゃん、この人にしておきなさい」と、母の放った一声が決定打になったと私が言ったもので、いまだに恩義を忘れずにいるようです（笑）
遠ざかる祭り太鼓の音を聞きながら、彼の哀愁に寄り添う夜になりました。
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私は、家計をきっちり納めるのが自分の仕事と思っているので、夫に助けて欲しいとは決して言いませんが、昨日はＪさん、私にお金を握らせました。「○ちゃん、これで今日の買い物の足しにしてね」と言うのです。
ピンと来ました。
Ｊさん、お祭りだからすき焼きが食べたいんだ。
伝統文化のように、ここら辺りはお祭りと言えば、すき焼きを楽しんだものです。
「それでは今夜は、すき焼きにしましょう！」と言うと相好を崩しました。
「君のお母さんには本当に良くして貰った。美味しい物もいっぱい食べさせて貰った」と、宴の席でＪさんの泣き節が始まりました。
その昔「○ちゃん、この人にしておきなさい」と、母の放った一声が決定打になったと私が言ったもので、いまだに恩義を忘れずにいるようです（笑）
遠ざかる祭り太鼓の音を聞きながら、彼の哀愁に寄り添う夜になりました。
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豪華な屋台ですね。昨日は、在所の「秋祭り」宵宮でした。
もう最後よねと言って、Ｊさんと見物に出掛けました。
三年振りの屋台の宮入にはやはり元気が貰えます。
子供達にも配信しましたが、娘の反応は速やかで、息子は今朝なっても既読以外に言葉はありません。
ふる里の太鼓の音を聞きながら大きくなったのに、この違いには戸惑います（笑）
掃除のついでに置き物を変えて、私も気持ちは秋に向かいます。
空気が澄み切っているのか？今朝の９時の今、お月様がはっきり見えます。
Ｊさん、朝から買い物に行こう！とやかましく言います。
出来るだけ天気の良い日は外に出よう！
ヒロさんに教えて頂きました。
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