GONZAのblog + GONZA yokohama

野毛【GONZA】のblogです。 夫婦二人でやってます。

3月14日のオススメ

2015-03-14 | 本日のオススメ


誠に勝手ながら、3/10より店内を全面禁煙とさせて頂きます。
ご迷惑と思いますが、ご了承お願いいたします。

島根県隠岐島産の岩牡蠣、北海道産の白貝など入荷いたしました!
特に三陸産の生ワカメ!オススメです!!

他にもしっとりジューシーに仕上げたスペアリブなどもオススメです!



《本日の選べる前菜3種盛り合わせ¥900》

スペイン産生ハム
イタリア産生サラミ
合鴨スモークの炙り
豚軟骨の煮込み
鶏ササミのハニーマスタード焼き
タコの卵の醤油漬け
馬刺しのカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
エンガワのカルパッチョ
芽キャベツの素揚げ
長ネギのマリネ
アウィ茸のホイル焼き
白子のココット焼き
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
干し柿とクリームチーズの前菜
ドライイチジクのワイン漬けとクリームチーズ
ブルーチーズの蜂蜜がけ
自家製フィグログ
ちょこっとチーズ


以上より3種お選びください
尚、単品の注文(¥300~)も承りますので遠慮なくお申し出ください





《本日のオススメ》


超オススメ‼︎島根県隠岐島産 岩牡蠣 1コ¥500


フォアグラのフラン ¥500


生ウニのフラン ¥800


青海苔のゼッポリーニ ¥500


特製!揚げたてポテトチップスGONZA風 ¥500


揚げたてポテトチップス 白トリュフバター ¥1200


淡路島産完熟玉ネギ『成井オリジナル』のオーブン焼き ¥600


彩り野菜のサワーグラタン ¥800


大和芋のジェノバ揚げ ¥800


いろいろキノコのオーブン焼き ¥700


牛スジ肉と玉ねぎのグラタンスープ ¥600


白子のゴルゴンゾーラグラタン ¥1100


超オススメ‼︎ 北海道産 白貝のカヴァ蒸し ¥1200


ホタルイカと菜の花のアヒージョ ¥700


明太子と地海苔のアヒージョ ¥800


ソフトシェルクラブのアヒージョ ¥1200/ハーフ¥800


牡蠣とキノコのアヒージョ ¥1200/ハーフ¥800


合鴨スモークの炙り・ゴルゴンゾーラソース ¥1100


自家製サルシッチャと新ジャガのグリル ¥1400/ハーフ¥800


オススメ‼︎ジューシー スペアリブ 1g¥4
1枚(4~6本)の販売となります。モノにより重量に差がありますのでご了承ください。(350g~650g位)



さっと炙った和牛の薄切り トリュフの香り ¥1400


牛ハラミのタリアータ ¥1600









《本日のピザ》


ガーリックピザ クミンの香り ¥900


ビスマルク風ピザ ¥1000


フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥1100


フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥1000


イワシの塩辛ピザ ¥1000


アンチョビトマトピザ ¥1100


自家製サルシッチャのピザ ¥1200





《本日のサラダ》


シンプルサラダ ¥700


彩り野菜の焼きサラダ ¥800


特製ソースのバーニャカウダ ¥900





《本日の炭水化物》

【パスタ】
〈 〉内はパスタの種類です


アーリオオーリオ ペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥800


フレッシュモッツァレラとバジルの ポモドーロ 〈スパゲッティ〉 ¥1400


ほうれん草とベーコンのパスタ〈スパゲッティ〉 ¥1000


野菜たっぷりペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥1300


ペンネ アラビアータ 〈ペンネリガーテ〉 ¥1200


しびれるアラビアータ・花椒の香り〈リングイネ〉 ¥1200


ポルチーニ茸のパスタ・オイル仕立て 〈リングイネ〉 ¥1500


ポルチーニ茸のパスタ・クリーム仕立て〈フェットチーネ〉 ¥1600


タコの卵の和風パスタ〈スパゲッティ〉 ¥1200


渡り蟹のトマトクリームパスタ〈リングイネ〉 ¥1600


白子のクリームソース〈フェットチーネ〉 ¥1500


オススメ‼︎ 牡蠣のクリームソース〈フェットチーネ〉 ¥1600


オススメ!自家製サルシッチャのフラタッキオーネソース〈リングイネ〉 ¥1500


カルボナーラ ロマーニャ〈リングイネ〉 ¥1500


濃厚チーズソースのパスタ達〈ショートパスタミックス〉 ¥1400


カーチョエペペ〈リングイネ〉 ¥1400


ニョッキのゴルゴンゾーラソース〈ニョッキ〉 ¥1500


塩辛クリームのニョッキ〈ニョッキ〉 ¥1200






【お米・その他】


ポルチーニ茸のリゾット ¥1600


白子のリゾット ¥1500


チーズリゾット・レモンの香り ¥1100


THE 卵かけ御飯 ¥時価





《本日のデザート》


ガトーショコラ ¥500


赤い果実のクリームチーズ焼き ¥600


チョコバナナピザ ¥1000






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