《本日の選べる前菜、３種盛り合わせ ￥９００》
イタリア産生サラミ
スペイン産生ハム
薄切りローストポーク
シュリンプカクテル
甘鯛のカルパッチョ
イワシの酢漬け
揚げたてイワシの骨せんべい
キノコのオーブン焼き
茄子の冷たい前菜
トマトのカプレーゼ
水ナスのお刺身
ブルーチーズの蜂蜜がけ
夏野菜のピクルス
フレッシュいちじくの前菜
以上より３種お選びください
《本日のオススメ》
フレッシュとドライ2種のイチジクの生ハム巻き ￥９００
フォアグラのフラン ￥５００
生ウニのフラン ￥７５０
フレッシュトマトとモッツァレラのカプレーゼ ￥６００
夏野菜のサワーグラタン ￥８００
モッツァレラの鉄板焼きモスカートソース 季節のフルーツの香り ￥９００
花ズッキーニのフリット ノルウェー産サーモンのタルタル詰め 裏ごししたイクラのソースで ￥８００
広島産大粒牡蠣・海老・帆立のアヒージョ ￥１０００/ハーフ￥６５０
ソフトシェルクラブのアヒージョ ￥１２００/ハーフ￥７５０
アンコウと海老のアクアパッツァ風オーブン焼き ￥１０００
甘鯛の鱗焼き・特製ブイヤベースに浮かべて￥１３００／ハーフ￥８００
若鳥と香味野菜のロースト・カタンザーロ風 ￥１１００
ジューシーローストポーク ￥１２００
仔羊とジャガイモのオーブン焼き 猟師風 ￥１３００
牛タンの赤ワイン煮込み ￥１６００(タン元)／小￥１０００(タン先)
(タン元は脂がのっていて大ぶりでやわらか、タン先は脂は少なめですが程よい食感で旨味が多いです)
《今日のピザ》
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ￥９００
フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ￥１０００
ガーリックピザ クミンの香り ￥８００
夏野菜とアンチョビのピザ ￥９００
4種のチーズのピザ ￥１０００
《今日のサラダ》
夏野菜の焼サラダ ￥８００
特製ソースのバーニャカウダ ￥８００
カラフルなパスタとイクラのミモザサラダ ￥９００
《今日の炭水化物》
【パスタ】
舞茸の和風パスタ 気仙沼のうま造り風味 ￥１０００
たっぷり野菜のさっぱりトマトソース ￥１１００
フレッシュトマトとバジルのパスタ・モッツァレラ ￥１２００
小エビのジェノヴァソース ￥１３００
カーチョ・エ・ペペ ￥１２００
まだまだ夏のアラビアータ・花椒の香り ￥１２００
ポルチーニ茸のパスタ（オイル or クリーム） \１３００
渡り蟹のトマトクリームパスタ ￥１６００
激辛！？ハバネロのペペロンチーノ ￥９００
ニョッキのゴルゴンゾーラソース ￥１４００
ポテトニョッキ・塩辛クリーム ￥１２００
(冷製)生ウニの冷製パスタ・レモン風味 ￥１６００
(冷製)イクラの冷製パスタ ディル風味 ￥１５００
(冷製)海老とトビコの冷たいペペロンチーノ・ビートレ風 ￥１２００
＊パスタは冷製のモノとペペロンチーノを除き、基本的に生パスタ（リングイネ、フェットチーネ）を使用しております。乾麺も用意してありますのでご希望の際は遠慮なくお申し出ください。
【お米】
チーズリゾット ローズマリーとレモンの香り ￥１１００
釜揚げ桜海老のリゾット ￥１３００
ポルチーニ茸のリゾット \１３００
海老・エビ・EBIのドリア ￥１４００
ＴＨＥ・卵かけご飯 ￥時価
《今日のデザート》
バニラアイス・洋梨のコンポート添え ￥４００
巨峰のグラタン ￥６００
チョコバナナピザ ￥９００
