オルニチンって何？

淡水シジミは出来がいいです。普通の2枚貝は油断したところを貝好きの魚達に食べられて1ヶ月持たないのですが、昨日は久々に姿を見ました。口の先(?)だけちょこっと砂から出ていました。5/19に来たから早5ヶ月うまく生活しているようです。オルニチンバワーか(2012.7.11参照)。