これがあれば楽勝♪豚串でビール。

オットはどこで聞きつけたのか？！
今日は松山工業高校の百周年記念行事の一環として、
松工VS新田のラグビーの試合があるとのこと。
他にもハンドボール・バレー・弓道・サッカーなどなど、
普段からつきあいのあるチームとの対戦をするという、なかなか面白いイベント。
新田や松工のＯＢでもＯＧでもない小太郎とオットですが、
雨の土曜日、久しぶりのラグビー観戦に出かけました～♪

＜豚串・きのことキュウリの白あえ・冷やしトマト・おにぎり＞
　　　　　　　　

●豚串
先日のオットの飲み会の夜に、ちまちまと刺しておいた豚串。
二人して外出する休日には、とにかくざっくりした料理が多いので
こういう冷凍ストックがあると、後は焼くだけ！という楽勝なのです～。
　　　　　　　
　　※豚串の作り方はこちら　→　『豚串♪』

昔はいろんな味付けをためしていましたが、
たどりついたのは、豚肉らしいうまみが最も楽しめる塩こしょう味でした。

ブログでもこの料理は好評で、あちこちで作っては紹介してくださってる様子。
作ってくださった方はぜひトラックバックしてくださいね～。
また、面白い味付けを思いつかれた方はぜひ教えてください♪


●きのことキュウリの白和え
キノコ類を白和えに使う時、いつもはダシと醤油でさっと煮て下味をつけるのですが、
今日はあらかじめ塩ひとつまみをまぶしてフライパンでカラ炒りしてみました。
キノコの風味がグン↑と上がって、普段に増して大人味。
些細な思いつきでしたが、ちょっとこの方法にはハマってしまいそうです。
　　　　　　　

●冷やしトマト
飲兵衛の食卓に登場する冷やしトマト。
これって、トマトを切っただけではあるけれど、わが家では立派な料理扱いなのですよ～！
以前、北九州の旦過市場を訪れた時に訪れた立ち飲み屋で
これを肴にキュッと冷酒を一杯明けて立ち去って行ったオジサンのカッコ良かったこと。

でも・・・仮にも女に生まれた小太郎。
何を目指しているのやら～。



ＣＭを見てオットが購入した資生堂UNO・フォグバー。
普段はスーツで仕事するオットですが、
オフの日にはちょっと遊び心も・・というのは小太郎も賛成。
そういう時に上手に使えたらなぁ、とこの新しい霧タイプのワックスを手に入れたのです。

とはいえ毛先を遊ばせるというのは、自力ではなかなか出来ないもの。
その点、若い子はそういうの上手だよなぁ。
そういう不安はよそに、ＣＭと使い方リーフレットの通りにやればオットにも楽勝～。
カチカチにかたまっていないので、後になって形を変えるのも自由自在だし
ほどよいボリュームと遊びがちょっと若返り効果もあってステキ♪
ちなみに、オットが使用しているのは瑛太さんの『白』。



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