STP Pizza勉強会

たまには　お惣菜コーナーのピザを食べて　味の研究をしてみよう

スイートエビチリピザ　写真が下手で　小さく映って見えます。
実際は　いつものピザより　一回り大きく、オーブントースターに　丸のまま入りませんでした。

何となく、感じたのは、
もっちりしたピザ生地に　隠し味程度に　トマトソース　とバジル風味のオリーブオイルを塗り
タバスコで辛味を増したスィートチリソースで作った　エビチリと　いつもよりちょっとだけおいしいチーズをトッピング。
辛いけど　美味いなー　そんな感じ。