初夏にニンニク６０個を収穫した。
大豊作であった。
今年、植えつけに選んだ品種は青森産の「福地ホワイト」１ｋ。
育て方は比較的簡単である。
プランターでも栽培できる。
但し、乾燥しやすいので適時の水やりが必要。
■土づくり
前もって植え付け２週間前に１㎡当たり堆肥２㌔、苦土石灰ふた握り、米ぬか２㍑
をまぜ、よく耕す。
■植え付け
できれば乾燥防止にマルチングを施す。
条間２０㌢、株間は１５㌢ほどとし、鱗片一つづつに小分けし、
３㌢～５㌢の深さに植えつけ埋め土をする。
植えつけから２～３週間後で発芽し、来年６月に収穫…長丁場だ。
