この時期から菜園は夏野菜の収穫ラッシュ♪
なす、キュウリ、トマト、枝豆、インゲン豆、オクラ…等々
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6月20日
越後湯沢 平標~仙ノ倉登山へ行ってきた。
この山は噂通りの期待に応える山でした。
眺望、高山植物、稜線歩きなどなど気持ちをハイにしてくれます。
東京から車で2時間半、今度はピーカンの時に登ってみたい。
秋の紅葉シーズンも良さそうだ。
平標山登山口7:30~鉄塔下~松手山8:30~平標山10:30~仙ノ倉11:30~昼食
~平標山の家~水場~林道出合~登山口、
総歩行距離は19キロ、山頂付近の高山植物の群生を観賞しながら日帰り登山を満喫。
。
眼下に苗場スキー場
平標山頂から仙ノ倉までの稜線は高山植物の群生が観られる。
平標山で一息ついたらぜひぜひ仙ノ倉まで(50分ほど)の稜線は歩いてほしい。
ワタスゲ↓
ハクサンイチゲ
ハクサンコザクラ
ジャガイモの試し掘り 6月14日
今年のジャガイモの出来はどうかな~
ということで、試し堀りをしてみた。
今年植えた品種は「インカのめざめ」「キタアカリ」「とうや」「紫ジャガイモ(シャトークイーン)」の4種。スコップでエイッと突き立て上に持ち上げると予想してたより大粒のジャガイモが顔を出してくれた。
今年もそこそこの収穫量が期待できそうだ。
とうや
サヤインゲン
原産地はヨーロッパといわれている。
江戸時代に中国の隠元禅師によってもたらされたことからこの名がついたといわれている。
カロテン、ビタミンCが多く疲労回復や美肌効果がある。
夏と秋の2回植えている。
つるなしよりつるありの方が収穫期間が長い。
畑には幅広の平さやのモロッコインゲンも植えている。
あと2週間ほどで収穫となる。
さやインゲンの花(つるなし)
ゴーヤー
親つるを摘心した後、数本の子ツルがグーンと伸びてきた。
2本植えているが、1本から50個ほどを収穫できる。