芽キャベツ

芽キャベツを収穫

収穫の目安は、直径が３㎝ほどになり手で触ってまんまると太って硬くなっていれば収穫できる。

しかし、不思議な野菜である。
よーく見ると形はしっかりキャベツ!!
茎芯に張り付いて成長していく。亜熱帯植物にも見える。

収穫はつまんで横に倒せばポキッと比較的簡単に採れる。

シチューやコンソメスープに入れると美味しい。

５本足のダイコン

期待どおりの珍ダイコン

 

畑に残していた最後の一本を収穫した。

生育中からマルチが徐々にメクレ上がりお尻のドン詰まり感！

引き抜くと期待どおり？お○ん○んダイコン！しかも五本足ありました😱

根曲がりダイコンはよく見かけますが、これは珍百景🤭