善ちゃんの家庭菜園日記

家庭菜園を始めて23年、車で40分程の畑に週一通う菜園日記~

ヤングコーン

2024-06-04 | ☆本日の収穫
ヤングコーンを収穫しました。
🌽親コーンも順調に生長🧑‍🌾

トウモロコシのヒゲ「めしべ」、長く伸びるめしべは「絹糸(けんし)」と呼ばれ、🌽雄しべ花粉がつくと受精し、トウモロコシの粒となっていく、とても不思議な野菜のひとつ!
pic1ヒゲ「絹糸」から粒になっているのがわかる
トウモロコシは鮮度が命、切り口や皮を見立てて購入しましょう。また、ヒゲの量が多く黒いヒゲをチョイス✨












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