相変わらず関東地方はカラカラ天気が続いている。
水不足の影響は深刻で日常生活に影響が出始めている。
このままだと止水制限が始まる。
野菜の被害は深刻でキュウリは尻づまりの曲形に、サトイモは乾燥で子芋が育たない。
最も深刻なのは種蒔きして発芽しない野菜、ダイコンなどは蒔き直しが発生している。
この三連休に待望の雨が降ったがまだまだ足りない。
畑に着いて先ずやることは散水作業。
野菜が口を開けて水くれーと叫んでいるようだ。
来週は雨予報が出ているので期待したい。
あすは天候次第だがニンニク、葉タマネギを植える予定。
カリフラワー
ここ数年好んで植えているカリフラワー。
店頭にメジャー扱いとしては並ばない野菜、子供のころはあまり食べた憶えがない。
３年前埋め草として植えた一本のカリフラワーは今では秋野菜の主格となっている。
花蕾の美しさに魅了されカリコリっとした美味さに感激し、育てる本数が増え続けている。
花蕾は白のほか紫やオレンジの種類もある。
茎にもビタミンCが豊富なので捨てずに食べている。
美肌効果に疲労回復に効果がある。
元肥を多めに鋤きこんで後は収穫まで放任、虫害も無くブロッコリー同様に作りやすい。
収穫前（昨年）
１週間前に植えたキャベツ
キャベツの生育は青虫、夜盗虫との戦いである。
防虫ネットをしていても油断がならない。
レース状の葉を発見したら１００％虫がいる捕殺しよう。
収穫まで防虫ネットで被っていれば農薬はいらない。
カラーピーマン
緑色から徐々に赤く色づいてくる。
1週間まえに種蒔きした蔓ありモロッコインゲンと蔓なしのインゲン
まもなく収穫を終える島オクラ
２週間前に剪定したナス
新芽がグングン生長し着花を始めた。
まもなく秋ナスの収穫が始まる。
唐辛子
