Ｒｉｎａちゃんレシピ＊キャロットマリネ de 塩焼きそば

Ｒｉｎａちゃんのブログで見た
クミンを使ったキャロットマリネを作ろうと思っていたら

今夜夕飯いらない～と、夫からメールがありました。


一人ごはんのときは、いつも手抜き～な私。笑

クミンマリネのほかに、焼きそばとか、炒めものを作ろうと思っていたのですが

作る気力が↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓　笑



そこで、こんなものを思いつきました＾＾

Ｒｉｎａちゃんのマリネはどうしても食べたかったので
塩焼きそばとコラボ♪

焼きそばもキャロットマリネもレンジでチンして作りました。




＊　キャロットマリネ　de 塩焼きそば　＊



(わたしも、蛍光オレンジ♪)

まず、Ｒｉｎａちゃんのキャロットマリネを作ります。→　こちら★

焼きそばに乗せたかったので、千切りに。
クミンシード　⇒　クミンパウダー　に。
パセリ、オレガノは省いてます。(省かなくてもよかったかも。)


焼きそばに、サラダ油を少々振りかけて、レンジでチンしたら
付属の塩パウダーを半分くらい振りかけて混ぜ混ぜ♪

キャロットマリネをトッピング。

完成。笑



大胆に人参１本分乗っけてます。笑


クミンと人参って、すごい合うんだねー！
こんなに合うとは思わず！　とても意外でした。

しかも、塩焼きそばとの相性もバツグン！コラボ成功～◎


また、一人ごはんのときに、お世話になるかも～＾＾*
Ｒｉｎａちゃん。
ごちそうさまでしたー★



＊


さてさて、今日は一日会社をお休みしてました。
正確には…休業。(不景気なのです。)

訳あって、朝の６時に母がウチに来て
そのまま車に乗せてもらって、実家へ行き
例の、実家の片づけを終わらせてきました～＾＾

午後には家に戻って、少し休んでから、掃除＆お料理開始♪

明日は、友達がウチに遊びに来る予定なので
ちょっと張り切って、いろいろと準備をしました。

あぁ。今からわくわく～♪　ドキドキ～♪

楽しい週末になりそうー♪





ポチっとしていただけたら嬉しいです

遊びにきてくださってありがとうございました。





　お知らせ　

yukari レシピ集を作りました。
お時間ある方はのぞいてみてくださいね