真玄米定食「カキ風ライ」

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カキ風ライは、揚げる前のものです

今ひとつ、カキらしさが出なかった

原因は、硬さ、形、材料のバランスなどあり

次回が楽しみ！

ごま塩は擂り手の元気がこもって、最高。

玄米ご飯は「いまどきのモチモチ」に


ＰＣー６０Ａは自在に、炊き上がりを調整出来る

ＰＣとは「Ｐressure Ｃooker」です


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