沖縄のウニは小ぶりですが、とっても甘くて美味しいです。
水産市場ではトロロや錦糸玉子と一緒に丼に盛ってくれます。北海道の朝市では2千円位するものも、こちらでは700円程でいただけます。
冷えたオリオンビールで流し込むと、う～ん、最高！
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２杯一緒にぞぶぞぶ流し込みたイッス！
ジャッキー、懲りていないようだな。
うん、それでいいのだ。
次は痛風でいってみよう！