★バレンタイン第三弾フォンダンショコラ★

第三弾はフォンダンショコラ


イチゴのソースと共に。





焼きたてはとろーっとしましたが、レンジで温めなおしても大丈夫と言う事で
先に焼いておいたのを温めて出したのですが若干トロトロが薄れた・・・。

気をつけてほんの少ししかチンしなかったのに。



でもチョコの甘さとイチゴの甘酸っぱさがぴったり。




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★バレンタイン第二弾ガトーショコラ★

リクエストによりガトーショコラ




お土産用だったのでチビのを作りました。








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★バレンタイン第一弾にチョコマフィン★

みんなに配る分～



今回は強力粉で作るマフィン。







トッピングしたらこんな感じ。





17個も出来ちゃった。





第二弾はフォンダンショコラ

スケジュールの都合から製作はバレンタインがとっくに終わっている日曜日の予定。




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★とても美味しくないチョコチップクッキー★

夜中に突然甘い物が食べたくなったので作ってみた。





クックパッドのレシピで、型抜きしたり丸めたりしないで、手でちぎるという超簡単なもの。

だが、レシピを見た段階でバターと粉の割合がありえない感じで疑問に思って。

でも強行突破で作ってみたら妙に粉っぽくバターの風味が全く無し。

食感もイマイチ。




お裾分けしようと倍量で作って袋に詰めてみたものの、
こんな美味しくない物を調子に乗って渡したらとんでもない事になりそうだったので
全て自己処理。

三日間クッキーが朝食＆おやつでした。




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★かぼちゃのパウンドケーキ★

冷蔵庫に眠っていたかぼちゃを救出。





レーズンとクルミ入り。





ここには載せていないけど最近はかぼちゃのスイーツばかり作っています。

かぼちゃプリン、かぼちゃのカスタードクリーム入りのロールケーキなど。



もうすぐ秋も終わりです。



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