★料理教室 中華★

半年ぶりに戻ってきた中華料理のクラス！

やっぱりこちらの方が好みです(^-^)v






イワシの水餃子



ほうれん草を練り込んだ皮です



サンマとなすの油淋ソース



くるくる巻いただけで何だかオシャレな一品に


ナシゴレン



ナシゴレンペーストから作るのですが、海老味噌を使っているのでコクがあって風味も良いのです

早く海老味噌を入手して作りたいです


ボリューミーだしやはりこのクラスに戻ってきて良かった～

シェフが教えてくれる方がためになります


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★おおくらやまでラーメン★

久々のおおくらやま


私セレクトのとんこつ海苔玉



母セレクトの鶏ガラ野菜


鶏ガラはコクがあって美味しかったなぁ
とんこつはちょっと味が濃いめでした



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★トンデンファームのベーコンでキッシュ★

友達がタイヤ交換をしてくれて、そのお礼にその人がとても気に入ってくれてるキッシュを作りました～

いつものパイ生地のを作ったんだけど、中の具が余ってしまったのでもう１つ作ることに

で、ついにパイ生地ではなく 手作りの生地で作ってみました

ちょうど先月の料理教室で作ったので復習もうかねて





大きめのタルト型を使ってしまったので具が少々足りず(>_　ランキングに参加してるの押していただけたらうれしいです

★ハリスツイード×アベイルコラボバッグ★

巷ではハリスツイード×しまむらのコラボばかりが取りざたされていますが、アベイルのメンズにも良さげなのが‼





女子には結構大きめだけど、お仕事の際にお弁当も余裕で入るので便利

ベージュのトレンチとLeeのニット帽にもとても合っていたので即決

ただ、しまむらよりも質が良い分お値段も4900円とお高め(>_　ランキングに参加してるの押していただけたらうれしいです

★料金対決！トマトソース以外のパスタ★

恒例のアレです＼(^o^)／




M田さん作
塩レモンを使ったパスタ
超超しょっぱくて死の一歩手前(^_^;)



M原さん作タラコパスタ
マヨネーズ風味



Uちゃん作タラコパスタ
バターが効いてて良い風味


Yっしー作
和風でスープっぽい



私作
オイルサーディンとアンチョビ




今回の優勝はYっしー
私はスランプから抜け出せず…

次回は四連覇をかけたエビチリ対決！
ここで優勝出来なかったら引退かも‼



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