★いちごのババロア★

お久しぶりです。
最近忙しくて色んな事をサボっていました・・・。

これは忙しい中、どうしてもお菓子を作らなければいけなくなり適当に作ったもの。
もっと凝った盛りつけにしたかったのに・・・。


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★牡蠣とベーコンのぺペロンチーノ★

前の日に作った大量の肉じゃがとあさりご飯が残っていたのですが、
賞味期限が一日過ぎていた牡蠣が見つかったので慌てて変更。
せっかく半額で買ったのに捨ててしまっては全く意味が無い。

今回は大量の赤唐辛子を投入。
二人分なのに多分４本分位は入れたでしょう。
案の定ピリ辛、でもそれがイケてる


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★イタリアン教室★

昨日は久しぶりのイタリアンの教室でした。
美味しい物作りました


手長エビのハーブ焼き

手長エビって初めて使いました。
美味しいけど身が少ないよ・・・


ペスカトーレのリゾット

エビにあさりにイカにつぶにホッキ。
美味しいに決まってます
アサリと甘えびの殻でとったブロードで半分まで炊き、さらにペスカトーレのソースで炊き上げます。

タマゴのフンゲット何とか・・・

冷凍のポルチーニを使ったトマトソースがかかってます。
ポルチーニ大好き


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★ハセストの焼鳥弁当★

おなじみ、函館のハセガワストアの焼鳥弁当。
最近はセイコーマートでも買えるところがありますが
函館に行ったときしか食べません。
これは以前行った時に食べたもの。
行くと必ず２回は食べちゃいます。
そしてお味はタレ！
この時も２回食べましたが２回ともタレがかかりすぎてしょっぱい！！！
１年に１回しか函館には行かないのに悲しい・・・。
次回は必ず美味しくあるように祈ってます。


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★怪しい親子丼★

親子丼って難しい・・・。
卵を溶きすぎた感じがしますね。
前にテレビで見たときはほとんどかき混ぜていなかったもん
簡単そうに見えるものほど難しいんですよね～。


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