★今日の夕食は酢豚★

今日のメニューは・・・
・酢豚
・生春巻き
・漬物
・味噌汁

酢豚以外は手抜きだった
おまけに酢豚は五人前以上作ったので明日も食べる羽目に・・・

★今日からウォーキング★

今日は久しぶりにジョギングでもしようと思い、仕事が終わってから
サウナスーツに着替えてサイクリングロードへ

昨年の九月からジョギングをしていなかったので体がなまっていました・・・
ってことでまずはウォーキングから始めます

今月に入ってから１．５キロ痩せたけどまだまだ目標には程遠い
大丈夫かな

★本日のデザートはイチゴムース★

明日はお友達のおうちにお邪魔するので今日のうちに色々作りました。
キッシュ、スモークサーモンのマリネ、昨日作ったモンブランロールケーキ、
そしてイチゴムース。
作り方はすっごく簡単。
でもカップがかわいいから売り物っぽく見えません？

★今日のデザートはモンブランロールケーキ★

最近はまっているロールケーキ。
今日はちょっと目先を変えてモンブラン風にしてみました。
先週以来９本作っていますが、今日の３本が一番イマイチ・・・
なぜだか生地が薄っぺらくなってしまうんです。
まあ巻きやすいからいいけど。

上ののせた栗が大きすぎてちょっと不恰好になってしまいました。
味見していないけど大丈夫かな？
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★今日の夕食は糖醋魚★

今日は久々に夕食のメニューをご紹介します。
・糖醋魚
・じゃがいものオイスターソース炒めカレー風味
・ラーメンサラダ
・しじみの味噌汁

糖醋魚はしいたけと絹さやを買うのを忘れてしまったので色取りがイマイチ・・・
黄ピーマンも入っているのに一体化して見えないし。
明日は頑張ります！