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今日のメニューは・・・

手作りスイーツや食べ歩きのお話など・・・。

★ミルクジャム★

2014-09-15 23:51:08 | お菓子

初めてミルクジャムを作りました




と言っても煮込むだけ～

いつも牛乳を使いきれずに賞味期限が過ぎてしまうので、ちょうど良かった



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★キャラメルクリームでパウンドケーキ★

2013-11-20 09:30:28 | お菓子
未開封でしたが賞味期限が３日切れてしまった生クリームがありまして。

火を通せば大丈夫であろうと、キャラメルクリームを作ってみました。

それを使ってキャラメルパウンドケーキ。





・・・マーブルが上手くいかなかったです

まだ残っているのでリベンジ



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★ババロア★

2013-08-19 09:54:00 | お菓子
誕生日のリクエストにお答えしてババロア




カップで作って三個プレゼント



昔ながらのプルンとしたのを作りたかったけど、ふんわりになってしまいましたが(-_-;)


生クリームとバニラビーンズたっぷりで美味しく出来上がりました



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★オレンジパウンドケーキとオレンジロールケーキ★

2013-08-08 22:31:00 | お菓子

久々にお菓子を焼きました



お取り寄せの美味しいマーマレードの賞味期限が切れる寸前だったので、急いで消費の為に作りました





そしてオレンジロールケーキ



箱から出す時に両側のクリームがぐちゃぐちゃに(>_


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