★マッドパイのイニシャルトートバッグ★

楽天で購入～。


名前のイニシャルはＹなんだけど、見た目の感じから名字のイニシャルであるＫにしました。

[日本未発売][送料無料][mud pie][イニシャルトート][マザーバッグ]【予約販売】Mud Pie イニシ...価格：2,480円（税込、送料込）

ものすごくたくさん荷物が入ります。

安いのでおすすめ～。


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★おおくら山のラーメン★

久々におおくら山のラーメン。



とんこつ海苔玉






鶏がら野菜






鶏がらはあっさり系かと思いきや以外にもこってり気味。

こってり系が好きなのでどちらも美味しかった～。



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★桃とオレンジのタルト★

Ｆちゃんのバースデープレゼントに作りました～

桃だけでは寂しいかと思って、ちょうどおうちにあったオレンジも。








先日買ったゴーベルのタルト型を使ってみました。

今までで一番タルト台がキレイに焼けた気がします。

アーモンドクリームも焼いて、もちろんカスタードクリームも。

２４センチの型なので１０人分位出来ました。

しばらくタルトにハマりそうです。




昨日久々にシフォン底上げ～。

卵を割ったときに卵白の水分が多いなぁって心配していたら案の定。

せっかくスランプ脱出したのになぁ・・・。




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★復習に焼きナスの冷製パスタ★

先日のイタリアン教室で作ったパスタの復習。


お買い物して帰って、さあ作ろうってなったのですが、
バルサミコをきらしていて。

もう一度買いに行く気にもなれなかったので、白ワインビネガーを多めに入れて、
お砂糖とカシスのリキュールを少し入れてみました。

大体同じようなお味になった気がします。







焼きナス、茗荷、生ハム、バジルが入っています。
ニンニクを多めに入れたので、今日の私は危険・・・



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★ゴーベルのタルト型★

大きめのタルト型を探していまして。

縁が外側に広がっている物ではなく、立ち上がっている形で大きめなのを色々物色。

で、結局ゴーベルのセンチにしました～。

ゴーベル　タルト　底取 226430　φ240mm【業務用】価格：2,857円（税込、送料別）

只今注文中なので早く届いて欲しい・・・。





次に欲しいのは長方形のタイプ。

【1900円以上で送料無料】アルミにフッ素樹脂加工 焼き菓子・冷たいお菓子に使えます♪アルブリ...価格：966円（税込、送料別）

これは二つまとめて買うつもり。

一回に二ついっぺんに焼きます。



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